お礼品ID:3175400
宗田節だし5種セット(新谷商店満喫コース1) 鰹節 出汁 調味料 ふりかけ【R00382】
四国最南端のまち、高知県土佐清水市は「宗田節」の生産量日本一を誇ります。宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。新谷商店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用しています。特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
- ご寄附確認後1週間程度
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
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各返礼品の納期を目安にお受取りをお願いいたします。
お受取人様都合による再送は、原則いたしかねますのでご了承ください。
・返礼品到着後、ただちに状態をご確認ください。
万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
四国最南端のまち、高知県土佐清水市は「宗田節」の生産量日本一を誇ります。
宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。
(有)新谷商店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用。
特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。
(有)新谷商店こだわりの詰め合わせセットを、全国の皆さまのもとへお届けいたします。
【うす削り】
丁寧に薄く削った上質な宗田節のゆたかな風味とコクをお楽しみください。
※保存に便利なチャック付です。
【厚削り】
宗田節はしっかりした旨いだしが出ますが、とりわけ厚削りは濃厚なだしを取りたい時にぴったりです。
※保存に便利なチャック付です。
【卵かけご飯専用宗田節】
～第31回高知県地場産業奨励賞～
卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。
しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。
卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。
卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。
※たっぷりかけて4～5回分の容量です。
【だし醤油用宗田節】
極上の寒目近のみを厳選して、丁寧に表皮を削りとり適度な大きさにカットしました。
各ご家庭でお使いの醤油差しに入れるだけで風味豊かな宗田節の旨味が溶け出し、まろやかで深みのある醤油が味わえます。
※味が溶け出すまで1週間程度かかります。だしの出る目安は約2リットルです。
【宗田節ぷらす (塩・醤油味)】
寒めぢかの旨みがぎゅっと詰まった宗田節、土佐の海のミネラル豊富な天日塩、400年以上の伝統ある醤油から作られたコクのある粉末醤油。
厳選素材を合わせて燻した、味わい深い燻製調味料です。
※白ごはん・卵焼き・豆腐・サラダ・ラーメン・揚げ物・おでん・漬物などにトッピングしてお召し上がりください。
お礼品詳細
| 内容量 | うす削り…40g/厚削り…70g/TKG専用極上…10g/だし醤油用…20g/宗田節ぷらす…15g |
|---|---|
| 賞味期限 | すべて製造より1年 |
| 配送方法 | 常温 |
| 提供事業所 | (有)新谷商店 |
| 地場産品に該当する理由 | 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 （告示第5条第3号に該当） |
| 提供元 | 土佐清水市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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Pay-easy決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:土佐清水市観光協会
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:0880-82-3155
メールアドレス: furusato@shimizu-kankou.com
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寄付金額 7,000円
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お礼品レビュー
高知県土佐清水市のご紹介
日本列島のなかで黒潮が一番はじめにぶつかる場所、土佐清水。豊富な魚種に恵まれ、日本でも有数の「魚のまち」として知られています。
新鮮で活きが良い様子を地元では「ビリビリ」と表現するほど、土佐清水の魚介類は鮮度がウリ。港からいち早く届いた鮮度抜群の海の恵が味わえます。
土佐清水市の魅力は海だけにあらず！
黒潮の影響で一年を通じて温暖な気候と美しい自然に恵まれ、様々な種類の農作物が愛情込めて育てられています。
海の恵みと大地の恵みの他に、宗田節をはじめとする特産品も数多くあり、ダイナミックな自然を感じられるレジャーや温泉郷など魅力溢れるまちです。
これからも土佐清水市の魅力を沢山お届けして参りますので、応援よろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- １．ふるさとの海・山・川の元気応援事業
- ２．教育環境日本一！事業
- ３．土佐清水まるごと元気応援事業
- ４．足摺遍路道等保存事業
- ５．市長におまかせ！事業（1～4以外の事業）
お礼品のご紹介
黒潮の恵みを受けた特産清水サバや宗田節。温暖な気候で豊かに育った柑橘や野菜。
四国最南端に位置する高知県土佐清水市は、幕末に海を渡った偉人・ジョン万次郎の故郷でもあります。
青々と広がる美しい海に、二千年以上の歳月と波が刻んだ奇岩風景など、ダイナミックな大自然と共に暮らすまちです。
応援よろしくお願いいたします。
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