お礼品ID:3157050
やっぱり美味しい!福原家のにしんコンビセット_Y004-0024
寄付金額16,000円
- お礼品発送予定時期
- ご入金確認後1カ月以内の発送
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
◆伝統の味!にしんの切り込み◆
抜群鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。
にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味!
その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。
(ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。)
ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。
◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆
ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。
「ニシンをレモンマリネに!」
酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ、見た目も爽やかなレモンマリネになりました。
自然で柔らかな味わいをお楽しみください。
【原材料】
にしんの切り込み:にしん、塩、米糀、酢、みりん、唐辛子
にしんレモンマリネ:にしん(アメリカ産)、レモン(国産)、りんご酢、米醸造酢、オリーブオイル、砂糖、食塩、酵母エキス、レモン果汁
【注意事項】
※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【提供事業者】
有限会社マルコウ福原伸幸商店
北海道余市郡余市町樽川町678番地
お礼品詳細
| 内容量 | にしんの切り込み150g×4個・にしんレモンマリネ120g×2個 |
|---|---|
| 発送方法 | 冷凍 |
| 消費期限 | 180日（冷凍・未開封） |
| 発送時期 | ご入金確認後1カ月以内の発送 |
| アレルギー | りんご |
| 提供元 | 余市町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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Pay-easy決済
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
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お礼品レビュー
北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
ふるさと納税の使い道情報
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
お礼品のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背に日本海に面し、北海道の雄大な自然に囲まれた「山の幸」と「海の幸」に恵まれた食資源豊かな町です。ニッカウヰスキー工場の創業地であり、今でもウイスキー製造が続けられているほか、北海道でも比較的温暖で雨の少ない気候がワイン用ぶどうの生産に適していることから、近年では多様で良質なワインの生産も盛んに行われています。食のフルコースを取りそろえる余市町の特産品をぜひご覧ください。
