お礼品ID:3154142
【COCOKYOTO】COCOロールケーキ1本+シフォンケーキ3種類(6個)詰め合わせ
人気NO.1のチョコロールケーキとシフォンケーキが入った詰め合わせ|ここきょうと ココキョウト チョコレート スイーツ 洋菓子 菓子 京都
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- 準備でき次第、順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
■チョコロールケーキ
COCOKYOTO 人気NO.1スイーツのロールケーキは、生地には国産の米粉を使用しています。小麦粉に比べてGI値が低いため、よりヘルシーに。
さらに、濃厚な甘みとコクで素材の味を引き立てる京都府産の葉酸卵、フレッシュなミルクの風味の北海道バターを使用。
米粉を使用しているので、軽やかな食感に。さらに米麹を加えることでより一層しっとり感が増しています。
中のクリームは、豊かなコクと軽く口当たりの良い北海道産純生クリームと、ガーナ産チョコレートクリームを組み合わせています。甘み付けも白砂糖ではなくアガベシュガーなどを使っているので、あっさりさっぱりと食べやすいクリームです。
更に出来上がったロールケーキの上から、ガーナ産チョコレートをたっぷりグラサージュ。
一本一本、丁寧に手作りしているからこそ出来る味。ビーントゥバーチョコレートガーナ産60%チョコレートを生地、クリーム、さらに外側のグラサージュにもたっぷり使用。贅沢なチョコロールケーキです。
冷凍便でお届けしますので、半解凍の状態でアイスロールケーキのようにして食べるのもおすすです。
■シフォンケーキ
シフォンケーキ本来のしっとりふわふわな食感は損なわず、風味を出すためにそれぞれのフレーバーに合った材料を最大限組み合わせています。
合わせる材料によって含まれる水分値や油分が違うため、配合を調整し、どれを食べても同じような食感(ふわふわ、しっとり、もっちり)を損なわないようにしています。
もちろんシフォンケーキもグルテンフリー。米粉を使用していることで、ふわふわもっちりとした食感に。
使用している油も有機オリーブオイルを使用し、白砂糖不使用、無添加で、美味しく身体に優しいシフォンケーキです。
◆ショコラシフォン
シフォンの軽さを残しつつ濃厚さを出すために、ガーナ産チョコレートを粉末にして生地に入れ焼き上げました。ふわふわの米粉の生地にチョコレートの風味がしっかりと感じられ、軽い口当たりでも満足感のあるシフォンケーキです。
◆メープルシフォン
メープルシロップに浸したようなウェッティ感が楽しめるシフォンケーキ。ふんわり食感の中にしっとりとしたメープルの甘みが広がります。
お礼品詳細
内容量 | ・チョコロールケーキ 1本 約480g 長さ約160mm×直径約80mm |
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内容量2 | ・シフォンケーキ 2種類(6個) 約70g |
消費期限 | 冷凍で1ヵ月 |
アレルギー | 卵、乳、カシューナッツ、大豆 |
配送方法 | 冷凍便 |
提供元 | 京都市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間以内
お支払方法
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こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00~17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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おとやんさん
梱包も丁寧 美味しかった
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エレママさん
インスタで知ったCOCO KYOTOさん。ふるさと納税にあるかと探してみたらありました!嬉しくて早速申し込みました。すぐに届きました。 一番人気と言われるチョコロールケーキの美味しいこと!こだわりにこだわった材料を使用されているのにこの美味しさはなんと表現したらいいのか分かりません。甘すぎず、でもしっかりケーキとしての旨み、甘さがあって、とても美味しくいただきました。 シフォンケーキも、グルテンフリーでここまでのレベルのものを作られるとは!ただ、一番楽しみにしていた和紅茶フレーバーのシフォンケーキに少しクセがありました。スパイスかな? それにしても全て美味しくいただきました。またリピートさせていただきます。ありがとうございました。
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