お礼品ID:3151811

【世界農業遺産の産物】焼畑農家がつくったお茶3種と焼き菓子5袋セット

Name: 【世界農業遺産の産物】焼畑農家がつくったお茶3種と焼き菓子5袋セット
Price: 24000 JPY
Availability: OutOfStock
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宮崎県椎葉村

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焼畑農家が贈る、お茶3種と焼き菓子5袋のセット【体にやさしい味わい】

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お礼品の内容・特徴

日本三大秘境・宮崎県椎葉村の焼畑農家がつくる、お茶3種と焼き菓子5袋セットです。

<お茶>
先祖が残した”原始の種”を守り続けるため、伝承される循環式の焼畑農法で生産しています。
栽培から収穫まで品質管理の徹底された、国産茶葉を100%使用。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用なので、安心してお飲みいただけます。

夏は冷やして、冬はホットで!お好みに合わせて、年間を通してご愛飲頂くほどにその良さを実感していただけます。
お申込みをいただいてから、一つ一つ心を込めて釜で炒り、皆様へお届けいたします。

<焼き菓子>
最古から継承されている、伝統的な焼畑農法により収穫された雑穀や、自然豊かな山で採れる野草をふんだんに使った焼き菓子です。

自然加工品として調味料も徹底的にこだわった商品です。
それぞれが特別な5種類の焼き菓子をご賞味ください。

蕎麦(そば)、稗(ひえ)、よもぎ、粟(あわ)、山桑(やまぐわ)等の自然の味を存分に楽しめる焼菓子詰め合わせです。

【内容量】
お茶3種セット【3種各1袋】
・よもぎ茶(ティーバック)10個入り×1袋
・山桑の葉茶(ティーパック)10個入り×1袋
・杜仲茶(煮だし)50g×1袋

焼き菓子5袋セット【5種各1袋40g】
・あわクッキー
・ひえクラッカー
・よもぎクッキー
・山桑の葉クッキー
・蕎麦粉クラッカー

【賞味期限】
<お茶>加工日より1年
<焼き菓子>加工日より3ヶ月

【焼畑蕎麦苦楽部】
◆伝統的な焼畑農耕を守る
焼畑農耕は、縄文時代以来、日本に受け継がれてきた伝統的な農法です。
自然破壊ではなく、森を再生しながら営まれてきました。自然との共生の知恵の結晶ともいえます。
我が椎葉家は、日本で唯一、伝統的焼畑を守り続けてきました。
焼畑でソバ・ヒエ・アワなどの雑穀を、毎年欠かさず作り続けています。

●世界農業遺産とは
世界農業遺産(Globally Important Agricultural Heritage Systems(GIAHS):ジアス)は、2002年(平成14年)、食料の安定確保を目指す国際組織「国際連合食糧農業機関」(FAO、本部:イタリア・ローマ)によって開始されたプロジェクトです。
世界農業遺産の目的は、近代化の中で失われつつあるその土地の環境を生かした伝統的な農業・農法、生物多様性が守られた土地利用、農村文化・農村景観などを「地域システム」として一体的に維持保全し、次世代へ継承していくことです。
国際連合教育科学文化機関(UNESCO(ユネスコ))が推進する世界遺産が、遺跡や歴史的建造物、自然など「不動産」を登録し保護することを目的としているのに対して、世界農業遺産は、地域のシステムを認定することで保全につなげていくことを目指しています。

●世界農業遺産に認定された高千穂郷・椎葉山地域について
森林に囲まれ平地が極めて少ない環境下で、人々は針葉樹による木材生産、広葉樹を活用したしいたけ生産、高品質の和牛生産、茶の生産、棚田での稲作等を組み合わせて生計を立ててきました。
標高の

お礼品詳細

事業者名	焼畑蕎麦苦楽部
配送方法	通常
提供元	椎葉村
カテゴリ	飲料・ドリンク菓子・スイーツ茶焼き菓子茶葉・ティーバッグ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:椎葉村役場　地域振興課　企画グループ

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0982-67-3203

メールアドレス:shiibavill-furuzei@vill.shiiba.miyazaki.jp

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秘境とよばれる椎葉村は、九州山地のほぼ中央に位置し、四季折々の雄大な大自然に囲まれ、住民の誰もがスローライフ、スローフードを楽しみながら生活しています。

平家伝説が残る当村は、平家の鶴富姫と源氏の武将那須大八郎との恋物語の舞台となり、毎年11月に「平家まつり」が開催されています。『夢　生きがい　幸せ　かてーりの里・椎葉』（かてーりとは相互扶助の心）をモットーに、このサイトを通して、全国の皆さまへ精一杯の元気をお届け致します。

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お礼品のご紹介

「日本三大秘境」と呼ばれる椎葉村へようこそ！
宮崎県北西部、九州山地の中央に位置し、総面積537.29km2と広大で、その96%を山林が占め、地形は1,000mを越える峻険な九州山脈に抱かれ傾斜地が多く、集落はその山間に点在している自然豊かな中山間の村です。
また、平家落人伝説を伝える村であり、現在でも独自の文化を維持し、神楽、臼太鼓踊、ひえつき節をはじめとする民謡、民話等、古くから伝わる慣習や伝統文化を大切に継承しています。
日本では、椎葉に在住する1世帯だけが、先祖の時代より焼畑を継続させています。
古来の伝統文化を継承する椎葉村自慢の特産品を是非ご覧ください。

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