お礼品ID:3150445
【祇園さゝ木】うなぎおこわ 12個
「祇園さゝ木」オリジナルのタレで仕上げたうなぎおこわです[ 京都 料亭 京料理 人気 おすすめ 老舗 グルメ ミシュラン お取り寄せ ]
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
- 注文確認後、10日程度で発送いたします。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
熟練した生産者に大切に育てられた国産うなぎの蒲焼きをスライスし、もっちり食感のおこわと合わせ、「祇園さゝ木」オリジナルのタレで仕上げました。
電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
※ミシュランガイドで星を獲得したのはお店で提供された料理です。本品が獲得したものではありません。
【原材料名】
もち米(国産)、精白米(国産)、うなぎ蒲焼き(うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料、でん粉)、うなぎのたれ(しょうゆ、砂糖、水あめ、発酵調味料)、みりん、砂糖、しょうゆ、実山椒煮(実山椒、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖)、なたね油/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素
【保存方法】
冷凍(-18℃以下で保存)
【冷凍前加熱の有無】
加熱してありません。
【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください。
【調理方法】
冷凍のまま耐熱皿にのせ、笹の葉に包んだ状態で電子レンジにて加熱してください。
500W……約3分(3個当たり)/約4分(6個当たり)
■祇園さゝ木■
「祇園さゝ木」(京都市東山区)は、ミシュランガイド2010年版より10年連続2つ星、2020年版より連続で3つ星を獲得している京割烹店。
味はもちろんのこと、おもてなしへのこだわりにも定評があります。
10mを超える一枚板のカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前の手元を間近に見ながら、弾む会話とともに食事を楽しめる時間がまるで劇場のようと人気です。
●店主・佐々木浩 経歴
1961年奈良県生まれ。
高校卒業後料理界に入り、滋賀や京都の料理店で修行の後、弱冠27歳から京都先斗町「ふじ田」の料理長兼店長を8年半務める。
1997年、36歳で独立。「祇園さゝ木」を祇園町北側に開店。
2006年、八坂通に移転し、現在の「祇園さゝ木」を新装オープン。
●受賞歴等
2010年グルマン世界料理本 シェフ部門 大賞受賞
2009年~2018年ミシュラン2つ星
2019年~2022年ミシュラン3つ星
2020年 農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」ブロンス賞受賞
お礼品詳細
内容量 | 12個(計540g) |
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消費期限 | 【賞味期限】出荷日より冷凍30日 【保存方法】冷凍 |
配送方法 | 冷凍 |
提供元 | 京都市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00~17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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お礼品レビュー
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評価:2025年06月11日
しずゆうさん
祇園ささ木さんのうなぎおこわ、ありがとうございました。 おこわのサイズはちいさめですが、私の家族にはちょうど良い大きさです。お味も良くとても重宝します。解凍してすぐ美味しい『ささ木さん』のおこわがいただけるなんて、とても幸せです。
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評価:2025年02月05日
ウイングマンさん
祇園ささきさんの返礼品となれば頼んでみたくなります。 鰻のおこわは小ぶりですが 味はとてもおいしかったです。 電子レンジで気楽にチンできるのが良かったです。 笹をあらかじめ外してからチンするのも好みです!
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評価:2025年01月27日
kikiさん
実際のお店には行ったことがないので、名店の味云々はさておき、レンチンでもちょっと美味しいモノが食べたいという時に便利。ふんわり笹の香りがするのも良かったです。 他の方のレビューにもありましたが、鰻は少しボリューム不足のように感じましたが、バランス的にはそんなものかなとも思います。
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