お礼品ID:3116894

訳ありふかひれ数量限定菰田欣也シェフ監修ふかひれ姿煮 [20564283]

Name: 訳あり ふかひれ 数量限定 菰田欣也シェフ監修 ふかひれ姿煮 [20564283]
Price: 27500 JPY
Availability: InStock
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宮城県気仙沼市

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ふるさと納税だけの限定品! / 訳ありふかひれ数量限定菰田欣也シェフ監修ふかひれ姿煮 (気仙沼カツオぶしピリ辛醤つき)期間限定フカヒレ姿煮 / 気仙沼市物産振興協会 / 宮城県気仙沼市

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寄付金額27,500円

お礼品発送予定時期: 2022年9月前半～2022年12月後半において順次出荷 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

■中華の巨匠「菰田欣也シェフ」がプロデュース
テレビ番組で中華の巨匠として出演・活躍している四川飯店グループの元総料理長「菰田欣也シェフ」が、気仙沼市の名産品「ふかひれ」を使ったスペシャル商品をプロデュースし生まれた、ふるさと納税だけの数量限定のお品です!

■菰田欣也シェフ考案の「気仙沼カツオぶしピリ辛醤」もセットでお届け。
ふかひれとともに名産品の「カツオの生ぶし」を使った、ピリ辛テイストの醤(ジャン)は、もやしなどの野菜と一緒に炒めると逸品です。

■一度で二度美味しい!
ふかひれ煮込みをまずはそのまま味わっていただいたあと、お皿に残った中華餡をこのピリ辛醤を使用した炒め物に流しかけると、一度で二度も美味しく、最後まで楽しみ尽くすことができるお品となっております。

「ふかひれ姿煮」は食べやすいようあらかじめ、いくつかにカットしておりますので、ご自宅のフライパンなどで温めてから召し上がりください。
「カツオぶしピリ辛醤」にはもやし・野菜は付いておりませんのであらかじめご用意ください。
中華の巨匠「菰田欣也シェフ」監修だからこその一流のお味を、ぜひご家庭や、ご贈答などでお楽しみください。

☆作り方
●「菰田欣也シェフ監修ふかひれ姿煮」
1)封を開け、フライパンの中へスープも余すことなく移します。
2)焦げ付かないよう鍋を揺り動かしながら、弱火で4～5分程度煮込みます。
3)大き目のお皿に盛りつけます。
※平皿に姿の形で盛り付けると見た目も豪華になり食卓が華やぎます。

【ご注意ください】
・煮込む際、スープがはねやすいので、火傷にご注意ください。
・湯煎の場合は開封せず、沸騰したお湯に入れて6～7分間あたためて召し上がりください。

●もやしの「カツオ生ぶしピリ辛醤炒め」
(※もやしは別途ご用意ください)
1)フライパンに市販のもやし(100g～150g)を入れます。
2)本品「カツオ生ぶしピリ辛醤」を加えます。
3)酒(大さじ1)を加え、蓋をして1分程度蒸し焼きにします。
4)蓋をとり、カツオ生ぶしピリ辛醤ともやしを軽く炒め合わせます。
5)醤がもやし全体に絡まったら、お皿に盛り付け出来上がりです。

≪内容量≫
・菰田欣也シェフ監修ふかひれ姿煮:360g×1枚
・カツオぶしピリ辛醤:100g×1袋

≪原材料≫
●菰田欣也シェフ監修ふかひれ姿煮
ガラスープ(チキンエキス、チキンオイル)(国内製造)、ふかひれ、オイスターソース、醤油、紹興酒、食用動物油脂、砂糖、香味食用油、寒天、白胡椒/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、
(アミノ酸)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・えび・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
●カツオぶしピリ辛醤
かつおなまり節(国内製造)、食用植物油脂、清酒、砂糖、香味食用油、豆板、醤油、おろしにんにく/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

≪賞味期限≫
2023.1.25
※賞味期限が短いため、訳あり品とさせていただいております。

≪アレルギー≫
小麦、えび、豚肉、鶏肉、大豆

お礼品詳細

配送方法	通常
事業者	気仙沼市物産振興協会
提供元	気仙沼市
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品鮮魚その他魚介・加工品レトルトスープ乾物その他加工品カツオその他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2022/12/11
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間～１ヶ月程度 ※繁忙期は約２ヶ月ほどお待たせすることがございます

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-3163-8255

メールアドレス:support@furusato-ksn.jp

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