新鮮なまますぐ冷凍!!徳之島産冷凍“特大”伊勢海老1尾(1.5kg以上)

お礼品レビュー

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  2025年01月01日

  マルコさん

  とにかく大きい、大きすぎる。お店でも滅多に見られない大きさだと思います。 豪快に伊勢海老を堪能したい方には超オススメです。毎年頼んでます。 身が甘く味噌も濃厚。お刺身としてプリップリの歯応えを楽しんだり、チーズをかけてオーブンで豪華ディナーに仕上げたり、頭から出汁を取り絶品のお味噌汁を作ったりと、余すことなく楽しめます。 出汁を取るにはかなり大きめの鍋が必要な点、大きすぎて冷凍庫を圧迫する点はご留意ください。 捌き方は通常の伊勢海老と変わらないので、料理が好きな方なら問題ないと思います。(切れ味の良いキッチンバサミはあったほうが良いです)

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