お礼品ID:3115674
カツオ 日本一 老舗仲買厳選「気仙沼産戻りがつお」2節セット(計800g) 20561134
近海かつお一本釣船の釣り上げた貴重な戻り鰹を使用 / カツオ 日本一 老舗仲買厳選「気仙沼産戻りがつお」2節セット(計800g) 新鮮 鮮魚 / 気仙沼素材屋 / 宮城県気仙沼市
寄付金額9,000円
- お礼品発送予定時期
- 決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
気仙沼素材屋自慢の老舗魚仲買人が厳選した生かつおを即日冷凍。
近海かつお一本釣船の釣り上げた貴重な「戻り鰹」を使っています。
※一般社団法人漁業情報サービスセンター令和3年調べ
●とろける美味しさの戻り鰹
三陸沖を北上し冷水域で脂質を高め、三陸沖を南下した海水温10度以下の海域で漁獲された「戻り鰹」が原材料です。
「戻り鰹」の特徴である「臭みのない脂ののったもっちり感」が楽しめます。
かつおの美味しい脂をできるだけ残すように皮を削りました。
そのため黒い箇所(皮部分)がありますが、品質的には問題ございませんので、そのままお召し上がりください。
●貴重な一本釣りカツオ
漁師さんたちが時間と労力をかけて、豪快に一匹一匹1本釣りしたカツオを使用しています。
他の漁法に比べ、キズや傷み、カツオに与えるストレスが少ないと言われています。
水揚げ当日に即凍結することでかつおの鮮度を保持しています。
背腹各1節でかつお半身分、合計800g。
半解凍状態で、カットするだけで美味しく召し上がれます。
見た目の細長い方が「背身」、幅広い方が「腹身」です。
背腹セットなので、2つの味が楽しめます。
●目利きが厳選したカツオをご賞味あれ
長年の経験を備えた買付人による厳しい目で鮮度、品質を判断し買付けた魚。
そんな厳選された魚本来の鮮度、そして自然な味を広めていきたいと考えています。
≪内容量≫
背腹各1節 計800g
≪原材料≫
かつお
≪賞味期限≫
要冷凍(一般家庭の冷蔵庫の冷凍庫にて、7~10日)
≪配送不可地域≫ 沖縄県、離島
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間~1ヶ月程度 ※繁忙期は約2ヶ月ほどお待たせすることがございます
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-3163-8255
メールアドレス:support@furusato-ksn.jp
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お礼品レビュー
宮城県気仙沼市のご紹介
宮城県北東部の太平洋沿岸に位置する気仙沼市には、日本有数の水揚げ量を誇る気仙沼市魚市場があり、近海漁業のほか、世界の海で漁獲された魚介類が所狭しと並びます。
食の面では気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオ、メカジキなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。
ふるさと納税の使い道情報
- 産業の振興と雇用の創出
- 保健・福祉・医療の充実
- 教育の充実
- まちづくり一般
- 生活基盤の整備
- 使いみちを特定しない
お礼品のご紹介
気仙沼市では、地域の特性を活かした海産物や農産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。気仙沼の魅力がたっぷり詰まった特産品をぜひご覧ください!