お礼品ID:3041492
濃州正宗作 天然木柄 中華包丁 H12-25
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁。
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
- 入金確認後30営業日(45日程度)以内に発送します。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
中華包丁(全長約28.5cm・刃渡り約17cm 重量約320g 日本製)×1
株式会社佐竹産業:0575-22-1631
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:関市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00~18:00
電話番号:050-3355-6778
メールアドレス:seki@furusato-hub.jp
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お礼品レビュー
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評価:2023年11月24日
がんちゃんさん
重すぎないので扱いやすい。 シャープなデザインがカッコいい。 ただ、到着時の切れ味はイマイチだったので、すぐに研いでから使いました。
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評価:2023年03月27日
ぱぐさん
切れ味よく、錆びにくく、おしゃれな中華包丁です。持ち手もモダンな感じがします。丸いまな板と合わせて使っています。白髪葱が上手に切れます!
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評価:2020年12月05日
安達 広大さん
重量のある背側の刀身がしっかりした包丁です。 頑健なつくりをしているので、長年使えそうです。 肉、野菜の調理に使いましたが、ザクザク切る感じです。 唯一要改善のポイントとしては、柄がやや短いところでしょうか。 私の手の大きさは一般的ですが、小指が少し柄の端に収まりきらないことがあります。 他の返礼品と同じ時期に納税しましたが、一番早く届いた返礼品です。
岐阜県関市のご紹介
鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。
関の刃物産業は刀匠や刀剣技能士による日本刀づくりの伝統を受け継ぎ、プレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、現在も刃物製品出荷額全国一位を誇ります。
「日本一の刃物のまち」、関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
日本一の出荷額(※1)を誇る「刃物産業」と市域の80%を占める深い山々、日本三大清流 長良川(※2)が息づく「自然」が自慢のまち、岐阜県関市。刃物づくりの歴史は700年以上前、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、今もなお包丁、ナイフ、爪切りなど刃物製品の製造が盛んです。
※1 令和5年度 関市の工業より
※2 平成27年3月 名水百選選抜総選挙より