お礼品ID:3024061

【熟成国産牛】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ約500g(170g×3)スターゼン南さつま市

【熟成国産牛】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ約500g(170g×3)スターゼン南さつま市

Name: 【熟成国産牛】ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ約500g(170g×3)スターゼン 南さつま市
Price: 21000 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県南さつま市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

屠畜・加工から熟成まで全て一元管理した、芳醇な香りと旨味のドライエイジングビーフ

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寄付金額21,000円

お礼品発送予定時期: 決済完了後、30日以内に発送いたします（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

温度と湿度が管理された専用の熟成庫で1カ月ほど熟成させ、柔らかさも増し、旨味成分も増加。
熟成牛独特の芳醇な香りと深みのある旨みをお楽しみいただけます。
約170gのステーキカットを3枚、トレー入りでお届けします。

＼スターゼン独自の熟成加工/
長く肥育され味わい深い国産の黒毛和牛ロースを南さつま市で屠畜し、自社工場でカット。
カット後は、熟成用の菌を培養している専用の熟成庫で約1ヶ月熟成(ドライエイジング)させます。
さらに、熟成された原料の表面を職人の手でトリミングし、鮮度を保つために急速冷凍を行った後、ステーキカットにします。

※一般的なチルドのお肉よりドライエイジングは色濃くなりますが、品質には影響ありません。
※美味しくお召し上がりいただくため、焼く前にお肉を室温までしっかり解凍することをお勧めいたします。
※加工ロット管理になっており、使用した個体識別番号は工場にて管理しております。
※個体差により写真のものと若干形状が異なる場合がございます。

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「国産」表記について
牛肉の産地表示は、食品表示法で最長肥育地(一番長く肥育期間を経た土地)とされています。
原料となる牛は、北海道、近畿地方、九州、沖縄と多岐の地方農場で出産を終えた後に、鹿児島県の生産者が引き取り再肥育を経て、南さつま食肉流通センターに出荷。
最終出荷は鹿児島県ですが、最長肥育地が国内多岐に渡る為、国産表記となっています。

■原産地:国産
■加工地:鹿児島県南さつま市
■内容量:
・ドライエイジング黒毛和牛ロースステーキ約500g(約170g×3枚)
■賞味期限:冷凍保存(-18℃以下)/発送後60日
■配送方法:冷凍
■提供元:スターゼンミートプロセッサー株式会社　加世田工場

お礼品詳細

提供元	南さつま市
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ黒毛和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:南さつま市商工水産課ふるさと納税担当

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0993-53-2111

メールアドレス:contact@furusato-ms.jp

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