お礼品ID:3021221
H44-13 剛シリーズ 三徳包丁 180mm 木製鞘付き
深いブルーの木目が美しいハンドルです。持ちやすく、溶接ツバが衛生的。毎日の料理に使いやすい上質な三徳包丁。
寄付金額49,000円
- お礼品発送予定時期
- 謝礼品は入金確認後30営業日(45日程度)以内に発送いたします。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
木材を幾重にも重ねてブルーに染めたハンドルは、磨きによって滑らかな光沢の美しい木目を描き出しています。
安全性と保護性を高める鞘を付けています。
【刀身】
モリブデンやバナジウムを含む、高炭素ステンレス鋼を使用。
全身に熱処理を行い、その後マイナス70℃まで急冷する「サブゼロ処理」をすることで高次元の硬さと靱性を持たせています。
また、熱処理などで出る歪みは経験を積んだ職人の手により、ピンとまっすぐに直しています。
プロが求める「長く続く切れ味と研ぎやすさ」に応えています。
【切れ刃】
刃を通常の巾より広く加工することで角度が鋭角になり、より鋭い切れ味が得られるように仕上げています。
再砥ぎの時も巾に合わせて砥げば、角度の鋭い切れ刃が再生できます。
【ハンドル・鞘】
水に強い積層合板を使用。
丸みを持たせ、握った時にしっかりと手になじむように制作。
また、ツバは汚れが隙間に入らない衛生的な溶接加工で仕上げています。
朴木を使った鞘は、関市内の木工職人が制作。
ハンドルとの調和を持たせ、伝統的でありながらモダンなデザインにしました。
鞘には刀身の保護や収納時の安全性を高める効果があります。
刃渡180mm、鞘入全長325mm、鞘入重量200g
刃:ステンレス、柄:積層強化木、鞘:朴木
包丁:1本
板津刃物株式会社:0575-22-0733
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:関市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00～18:00
電話番号:050-3355-6778
メールアドレス:seki@furusato-hub.jp
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お礼品レビュー
岐阜県関市のご紹介
鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。
関の刃物産業は刀匠や刀剣技能士による日本刀づくりの伝統を受け継ぎ、プレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、現在も刃物製品出荷額全国一位を誇ります。
「日本一の刃物のまち」、関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。
ふるさと納税の使い道情報
- 関市にお任せ
- 未来を創る「子どもたち」と「人の幸せ」のために
- まちの「未来」と「誇り」を創るために
- 快適で安心な「暮らし」のために
お礼品のご紹介
日本一の出荷額（※1）を誇る「刃物産業」と市域の80％を占める深い山々、日本三大清流 長良川（※2）が息づく「自然」が自慢のまち、岐阜県関市。刃物づくりの歴史は700年以上前、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、今もなお包丁、ナイフ、爪切りなど刃物製品の製造が盛んです。
※1 令和5年度 関市の工業より
※2 平成27年3月 名水百選選抜総選挙より
