お礼品ID:1900755

鈴菊商店の煮蛸 3.6～3.9kg

Name: 鈴菊商店の煮蛸 3.6～3.9kg
Price: 43000 JPY
Availability: InStock
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茨城県北茨城市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

昭和の時代より続く、昔ながらの製法にこだわった「煮蛸」

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寄付金額43,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度

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※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

木製の揉み樽で、約4時間と長時間ゆっくりと塩揉みすることにより、蛸の身を凝縮、ドリップの流出を防ぎ、旨味を閉じ込めます。
釜茹での温度も84度～88度と段階を経て加熱することにより、歯切れの良い食感に仕上げております。
昭和40年代の最盛期には蛸専門の加工業者が北茨城市内に20数社ございましたが、今日では鈴菊商店のみとなっております。

■生産者の声
昔ながらの製法にこだわった「煮蛸」。「味・歯切れの良さ・香り」には近隣の皆様はもとより、遠方の方にも高い定評を頂いております。また平成12年には農林水産大臣賞を受賞している製品です。

■内容量/原産地
煮蛸(モーリタニア産)3.6kg～3.9kg
加工地(北茨城市)

■原材料
蛸(モーリタニア産)、食塩、みょうばん、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、V.C
保存料(亜硫酸Na)、ph調整剤、酢酸

■注意事項/その他
消費期限は発送日より4日です。食べきれない場合は、足を1本ずつ切り分け水分を良く拭き取り冷凍することをお勧め致します。必要に応じて解凍し、お召し上がり下さい。冷凍した場合の賞味期限は約6ヶ月です。
※離島、沖縄県はお届けできません。
※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。

お礼品詳細

消費期限	4日
配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	鈴菊商店
カテゴリ	魚介・海産物イカ・タコタコ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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