お礼品ID:1713131

【魚市場直送】越後味噌漬　漬魚+ボイルほたてセット

Name: 【魚市場直送】越後味噌漬 漬魚+ボイルほたてセット
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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新潟県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

市場内で仕入・加工・真空・発送!!魚のプロが選び抜いた味をぜひご家庭で!!

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2026-03-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

卸売市場で選び抜いて仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。
贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」などということもありません。　
その切身を今回は越後味噌で仕上げました。
越後味噌は上杉謙信発祥の赤色辛口系のみそ。(※1)米麹のなめらかさ、コクのある味わいが特徴。
新潟県を代表する山崎醸造謹製。

市場でプロが選び抜いた魚をご家庭でお楽しみください。

(※1注釈:出典:新潟県味噌醤油工業協同組合ホームページより)

■生産者の声
日ごろスーパーマーケットから老舗旅館まで、幅広い皆様に魚を提供している魚のプロたちが仕入れた魚を使用しています。
調味料も地元や県内産のものにこだわり、切身は食べ応えのある大きさでカットしました。
ワンランク上の魚をぜひご家庭で!!

■お礼品の内容について
・越後味噌漬　銀鮭[100g×2切]
　　原産地:銀鮭(チリ産)/製造地:新潟県南魚沼市/加工地:新潟県南魚沼市
　　賞味期限:製造日から冷凍60日　解凍後2日
・越後味噌漬　ギンダラ[100g×2切]
　　原産地:ギンダラ(アメリカ産)/製造地:新潟県南魚沼市/加工地:新潟県南魚沼市
　　賞味期限:製造日から冷凍60日　解凍後2日
・越後味噌漬　カラスカレイ[100g×2切]
　　原産地:カラスカレイ(アイスランド産)/製造地:新潟県南魚沼市/加工地:新潟県南魚沼市
　　賞味期限:製造日から冷凍60日　解凍後2日
・越後味噌漬　ボイルホタテ[50g×4玉]
　　原産地:ボイルホタテ(北海道産)/製造地:新潟県南魚沼市/加工地:新潟県南魚沼市
　　賞味期限:製造日から冷凍60日　解凍後2日

■原材料・成分
・銀鮭味噌漬:
　銀鮭(チリ産)、みそ、(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アトナー)

・銀だら味噌漬:
　銀だら(米国産)、みそ、(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アトナー)

・カラスカレイ味噌漬:
　カラスカレイ(アイスランド産)、みそ、(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アトナー)　

・ホタテ味噌漬け:
　ホタテ(国産)、みそ、(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アトナー)

■注意事項/その他
表面についた味噌を取ってから焼きます。
強火ですと焦げますので、じっくり加熱してください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	新潟中部水産株式会社新潟県
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品