お礼品ID:1707154

鳥羽浦産　鰆のコラトゥーラ 6本入り　27-06

Name: 鳥羽浦産 鰆のコラトゥーラ 6本入り 27-06
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
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三重県鳥羽市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

【FOOD SHIFT セレクション優秀賞受賞】海女文化が息づく鳥羽の海から生まれた未来の魚醤

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寄付金額27,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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2026年3月中旬～2027年2月下旬

配送指定に関するご注意: ※コンビニ・Pay-easy決済の場合、お届け日・発送される月指定はできません。; ※寄付申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。; ※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。; ※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

鳥羽で獲れた鰆で作る発酵調味料(魚醤油)です。
グルタミン酸などのアミノ酸(旨味)を多く含む、旨味たっぷりの国産の魚醤【鰆のコラトゥーラ】です。

事業者:海童工房魚寅

■生産者の声
特にグルタミン酸等の旨味が多く含まれます。鳥羽産の鰆の魚肉を速醸法で発酵させて作った魚醤油です。SDG`sにこだわり鳥羽市内のホテル、旅館、飲食店等で出た鰆の使わない部分を回収して製造します。鳥羽市のトロサワラはブランド化されましたが鰆の発酵調味料は今だどこにでもつくられておらず手作りの珍しいものです。コラットーラの名前の由来のようにパスタ料理等の料理にもよく合いますが刺身醤油、鍋料理、また卵料理等にも相性がよいです。鰆を発酵させてできた旨味がたっぷりです。お料理の可能性を拡げます・・

■お礼品の内容について
・鳥羽浦産　鰆のコラトゥーラ[180ml×6本]
　　原産地:鳥羽市/製造地:鳥羽市/加工地:鳥羽市
　　賞味期限:製造日から360日

■原材料・成分
鰆(鳥羽産)、塩
※澱が残る事がありますが、タンパク質なので品質には問題ありません。
※直射日光を避け常温で保存してください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	海童工房魚寅
カテゴリ	調味料醤油

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間前後

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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