お礼品ID:1650924

本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 500g 【nks110D】

Name: 本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 500g 【nks110D】
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県北山村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 2025/09/01から順次発送 ※2025/09/01以降のお申し込みは3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

まぐろの王様、マグロの中でも希少な「本マグロ」。
もちっと濃厚な味わいの「赤身」と、脂ののった高級部位の「トロ」をセットで。
マグロ通にはたまらないセットです。

普段の食卓をさらに豪華、贅沢にすることができます♪

刺身盛り合わせ、お寿司、まぐろ丼(海鮮丼)、まぐろ漬け、マグロステーキなど…
ご家族集まってのパーティや宴会用などにどうぞ♪

【こちらは和歌山県串本町と和歌山県北山村の共通返礼品です】

■生産者の声
国内有数規模(80m×48m)の大型イケスで養殖し、適時に配合飼料(柑橘類のじゃばらの果皮やビタミンを配合)を給餌しておりたっぷり運動し健康的なマグロを生産しております。マグロは1尾ずつ釣り上げて、2分以内に内臓、エラの除去・血抜き・神経締めを完了した後に氷温の水槽(潮氷)に投入されます。その後に潮氷で冷やしこんだ状態のタンクに移し替えて港から3分の立地の加工場に搬入されます。

工場搬入後は旨みを出すために熟成させたうえで、水揚げ翌日に生鮮サクに加工し、真空包装後に-35℃のブライン液で急速凍結した後に-55℃の低温で保管しています。
養殖場も加工場もHACCP認証を取得済で加工場は更にISO22000認証も取得し、徹底した品質管理と安全性を最優先にした生産を行っております。

冷凍サクですので宅配便も冷凍流通で、御家庭での保存方法も冷凍です。

■お礼品の内容について
・本マグロ(養殖)赤身&トロセット[500g]
　　原産地:和歌山県串本町
　　賞味期限:発送日から20日

■注意事項/その他
※大トロ、中トロ、赤身のうちランダムでの組み合わせとなります。ご指定はできません。
※写真はイメージです

真空包装のまま流水で解凍していただけますので非常に便利です。(解凍方法を記載したチラシを同封しています)
賞味期限は出荷日含め20日ですが家庭用冷凍庫の温度ではマグロは色が変わりやすいので2週間以内で御賞味いただく事をお勧めします。
なお、解凍後はなるべく早く御賞味ください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	串本食品（株）（北山村）
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚マグロ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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和歌山県北山村のご紹介

全国
和歌山県
北山村

和歌山県にありながら、隣接する町や村はすべて三重県、奈良県と言う日本で唯一の飛び地の村、北山村。

小さな村の面積の97％は山林という豊かな自然に包まれた村です。澄んだ空気とゆったりとした時間が流れる中、現在約380人（令和6年度統計）が生活しています。

小さな村ながらも、特産の柑橘「じゃばら」、無形民俗文化財、林業遺産にも認定された「北山川観光筏下り」を中心とした村づくりにより大きな注目を集めるまでに至りました。

ふるさと納税の使い道情報

医療・福祉に関する事業
教育・子育て支援に関する事業
地域振興に関する事業
村長が必要と認める事業

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お礼品のご紹介

～北山村の特産品「じゃばら」～

「じゃばら」は昔から北山村に自生していた、独特の風味がある大変珍しい柑橘です。じゃばらの名前は「邪気を払う」ほどに酸っぱいことから名づけられたのだとか。現在ではインターネット通販への進出や、マスコミなどでも頻繁に取り上げられ、北山村を支える基幹産業までに成長しました。

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