お礼品ID:1631719

佐賀牛ヒレシャトーブリアン200g×5枚(鹿島市)

Name: 佐賀牛ヒレシャトーブリアン200g×5枚(鹿島市)
Price: 200000 JPY
Availability: InStock
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佐賀県鹿島市

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最高級ブランド佐賀牛。極上の口溶け、佐賀が誇る至高の和牛をお楽しみください♪

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寄付金額200,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

●佐賀牛ヒレシャトーブリアン200g×5枚
米国大統領おもてなしの晩餐会に佐賀牛が振る舞われました。
佐賀牛は、今や海外にも輸出され、香港や中東ドバイたちにもファンが多いお肉です。
シャトーブリアンはヒレ肉のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部分で、
非常にやわらかくてきめが細かく、形がよいため“究極の希少部位”とされています。
赤身肉ですが非常にやわらかく、脂肪が少なめで肉汁もたっぷりです。
全国トップクラスの牛肉である佐賀牛の“究極の赤身”をお楽しみください。

■「佐賀牛」― 五感で味わう極上肉
日本が誇る和牛ブランドの中でも、佐賀牛はその美しい霜降りと深い旨味で、多くの食通を魅了し続けています。
肉質等級4以上という厳しい基準をクリアした佐賀牛は、その品質の高さで、
神戸牛、松阪牛、米沢牛、近江牛と並ぶ日本トップクラスの銘柄牛として知られています。

佐賀の豊かな自然環境と丹精込めた飼育方法が生み出す脂の甘さは、飛騨牛や宮崎牛のような濃厚な風味にも劣らず、
どんな調理法でもその魅力を発揮します。
さらに、長崎和牛や熊本のあか牛など地域ごとに特色ある和牛と比べても、佐賀牛ならではの繊細な口どけが際立ちます。

▼佐賀牛の味わい深さ
・柔らかな脂身
・旨みと甘みが凝縮した肉質
・とろける舌触り

ステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、どのような料理にも最適な佐賀牛。
他の銘柄牛との食べ比べもおすすめです。ぜひ、日本が誇る和牛の奥深さをご体感ください。

■佐賀牛の格付け基準について
佐賀牛の格付け基準:「肉質等級4以上」「脂肪交雑(BMS)7以上」
全国でも高い基準の脂肪交雑基準を誇り、プレミアムな艶さしとも称されます。
肉質等級:1～5の評価で、4以上は高級和牛とされる基準。
脂肪交雑(BMS: Beef Marbling Standard):霜降りの入り具合をNo.1～No.12で評価し、No.5
以上が霜降り和牛の基準。

■お礼品の内容について
・佐賀牛ヒレシャトーブリアン[200g×5枚]
　　原産地:佐賀県
　　賞味期限:製造日から30日
・ブラックペッパー、丸宗ソース[各5個]
　　原産地:佐賀県
　　賞味期限:製造日から30日

■注意事項/その他
※アレルギー品目:牛肉(特定原材料8品目は使用していません)
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社丸宗ミート（鹿島市）
カテゴリ	肉牛肉（精肉）佐賀牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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