お礼品ID:1623115
新時代の手作り熟成・発酵黒ひげにんにく玉 5袋
匂いが気にならない新感覚のにんにく玉です。
寄付金額37,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから2週間程度でお届け （お届け時間帯指定可）
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- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
芽と根が出た発芽直後の、栄養価の高いときに収穫されたひげにんにくを、約一か月かけて熟成させて黒ひげにんにくを作りました。
熟成させることによって、さらにアミノ酸やポリフェノールなどの栄養分が増しています。
緑地平飼いの健康なにわとりが生んだ有精卵卵黄を、昔ながらの伝統製法で手間ひまかけて練り合わせました。
焼肉のタレのような香ばしい匂いがして甘酸っぱい味がするので、水なしでしゃぶる方も増えてきました。
にんにくの匂いがほとんどしないので、女性や接客業の方などに人気です。
<おすすめのお召し上がり方>
普段の食事で不足がちの栄養補給には2粒を目安に、お疲れの時は6粒から8粒を目安に水またはお湯でお飲みください。
■生産者の声
ひげにんにくは軽石底面水耕栽培の「竹葉農法」によって栽培されています。
300種類もの品種があるにんにくの中から軽石栽培に適して匂いが気にならない品種が厳選され、
一粒一粒のリンペンの皮をむいて、一粒一粒を植え込み、手間暇を惜しまず栽培されています。
畑で栽培すると根に土が付いてしまうので、清潔なビニールハウスに暖房設備、換気設備などが必要で、
昼夜を通して適温を維持しなければ収穫するのが難しいにんにくです。
一般に流通しているソフトカプセルの一粒の重量は400mgほどですが、このうちソフトカプセルと、
カプセルに充填するために使われる油や、酸化防止のミツロウなどの重量を差し引くと、にんにくの量は100mg程度しかありません。
熟成・発酵黒ひげにんにく玉は一粒がソフトカプセル入りの半分の、約200mgですが、
まるまる(全てが)にんにく成分ですので、実は約2倍の量が込められています。
保存料や酸化防止剤、油や小麦粉などの添加物は、いっさい使用していません。
ひげにんにくと有精卵卵黄だけで、コツコツ真面目に作りました!
毎日の生活のサポートにお役立てください。
■お礼品の内容について
・熟成・発酵黒ひげにんにく玉[5袋[1袋あたり12g(約60粒)]]
製造地:佐賀県佐賀市
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
ひげにんにく(福岡県産)、有精卵(佐賀県産)
■注意事項/その他
・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
・常温で保存してください。
・画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後2週間以内を目途に発送いたします。
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
佐賀県佐賀市のご紹介
佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。世界文化遺産「三重津海軍所跡」をはじめ、幕末維新の歴史遺産も見どころの1つです。
ふるさと納税の使い道情報
- １．未来ある子どもたちのために
- ２．誰もが暮らしやすい福祉のために
- ３．佐賀の環境の豊かさのために
- ４．日本一の“バルーンのまち”を進めます！
- ５．NPO・地域活動への応援のために
- ６．個性あるまちづくりを目指して
- ７．スポーツ・文化のために
- ８．市長おまかせ（指定なし）
お礼品のご紹介
返礼品登録数1,300件以上！佐賀市の豊かな自然が育んだ佐賀牛や佐賀米、佐賀海苔をはじめとする農海産物はもちろん、年間約45,000個お申し込みを頂くバスクチーズケーキ（※令和5年度実績）などの加工食品も自慢です。また、歴史が息づく佐賀錦や鍋島緞通、諸富家具など、ちょっとリッチな工芸品も。佐賀市生まれのたくさんの「いいもの」から、あなただけのお気に入りを、ぜひさがしてみてください。
