お礼品ID:1614742

伊勢志摩産　無添加　熟成　梅干　五ヶ所　小梅　100g　4個　訳あり　塩だけの老舗伝統の味　1719

伊勢志摩産　無添加　熟成　梅干　五ヶ所　小梅　100g　4個　訳あり　塩だけの老舗伝統の味　1719

Name: 伊勢志摩産 無添加 熟成 梅干 五ヶ所 小梅 100g 4個 訳あり 塩だけの老舗伝統の味 1719
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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三重県伊勢市

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伊勢志摩産の五ヶ所小梅を使用した梅干しです。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

伊勢志摩産の五ヶ所小梅を使用した梅干しです。
別名「真珠小梅」と呼ばれる真珠のような透明感が由来となります。その梅を1年寝かし熟成させた梅干しをお届けします。
伊勢平野は伊吹おろしという風の吹き込む乾燥に適した地形です。地元の梅を丁寧に処理し、7月の土用の日から三日三晩、天日干しを行います。土用干しと言われ伝統的な工法で殺菌を行うことにより保存性が高まります。
塩だけで1年、ゆっくり寝かし、熟成させます。塩分10%ほどで塩辛く漬けますが、熟成させると自然と塩が抜けて、良い塩加減となります。
「ええ塩梅」という言葉が本当に最適な表現となる、どこか懐かしい、美味しい、優しいおばあちゃんの味となっております。
ご飯がすすむこと間違いないです。

●訳ありの理由
ええ塩梅ですが、塩加減は熟成具合によって前後します。個体差がございますので、訳アリとさせていただきます。それも楽しんでいただけますと幸いです。

《林商店のこだわり》
伊勢平野の恵まれた風土にある林商店は、戦後から古人の知恵を受け継ぎながら、現代の人にも喜んで食べてもらえる漬物づくりを目指してきました。
精魂込めてひとつずつ手づくりした自慢のお漬物を、全国の皆様にご賞味いただけるよう毎日頑張って作っております。
当店の商品すべてに自信があり商品すべてが自慢です。
是非一度味わっていただき、漬物ライフをお楽しみください。

【保存方法】
10℃以下で保存。開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
※写真はイメージ画像となります。ご自宅用:簡易包装にて発送となりますことをご了承ください。

提供事業者:有限会社　林商店

■お礼品の内容について
・梅干し[100g×4個]
　　加工地:三重県伊勢市
　　賞味期限:出荷日+冷蔵保存にて30日以上の物を提供

■原材料・成分
梅(三重県産)、紫蘇、漬け原材料(食塩)

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	有限会社林商店
カテゴリ	惣菜・加工品漬物梅干

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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