お礼品ID:1588984
若杉の長崎ごまどうふ10個セット 各180g
自家焙煎胡麻を使用した長崎伝統のごまどうふ
寄付金額10,000円
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-
2025-06-20より順次発送
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お礼品の内容・特徴
その製造には自家焙煎の香ばしい胡麻をたっぷりと使用し、添加物を一切加えずに手作りしています。
「長崎ごまどうふ」の起源は、1654年に黄檗宗の開祖隠元禅師が中国式の禅文化と共に伝えた精進料理にあります。
その一つである「麻腐(胡麻豆腐)」が全国に広まり、今日のごまどうふとなりました。
甘さが特徴で、精進料理としてだけでなく、子供たちのおやつやお食事の際の箸休めとしても広く利用されています。
この10個セットは、一つ一つが180gという適度な大きさで、食事の一品やおやつとして十分な量です。
■お礼品の内容について
・長崎ごまどうふ[10個(各180g)]
製造地:長崎県長崎市
賞味期限:製造日から14日
■原材料・成分
でんぷん、ごま、上白糖、塩
長崎市内の自社工場にて、仕入れた胡麻を焙煎しペースト状に擂り、澱粉・上白糖・塩・水を加えて茹で、型に流し込み冷まして成形する。
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認日から1カ月以内
お支払方法
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お礼品レビュー
長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
ふるさと納税の使い道情報
- 世界遺産、文化財の保全・活用
- 観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
- 教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
- クスノキ（被爆樹木）の保存及び活用
- 平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
- 高齢者支援 長崎の父や母へ
- スポーツ振興・芸術文化の振興
- 市長おまかせ おまかせください“長崎のまちづくり”
お礼品のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
