店主おすすめ!大亀醤油 ぷち醤油10種(100ml×各1本)10本セット

弊社の人気の味と江津市の特産物で作った自慢の味、全10種類の味が楽しめるセットです。
100mlの小さな容器でちょこっと使いに最適!
贈り物にもご家庭用にも大変喜ばれています。

【食卓に並べて直接お料理にかけていただくお醤油】
お刺身醤油・ゆず醤油・お豆腐醤油・ごぼう醤油・焼肉のたれ

【簡単な調理に使い美味しいお料理が出来上がるお醤油】
濃口うす塩醤油・照焼き醤油・鰹だしつゆ・椎茸めんつゆ・楽々うま酢

※包装紙でラッピングしてお送りいたしますので贈り物にもどうぞ。

●10種類の味の特徴・使い方

【大亀濃口うす塩醤油】
弊社のブランド大亀醤油の看板商品です。
通常の濃口醤油より塩分が25%低く、大豆の濃厚なうま味が特徴のお醤油です。
昔から変わらない味で地元に愛されるお醤油です。
お料理全般にお使いください。

【お刺身醤油】
とろみと濃厚な旨味、独特の香りが特徴で、お寿司やお刺身などのつけ醤油専用に作ったこだわりのお醤油です。
その他の使い方として、照焼などの和風ソースはもちろん、ハンバーグやステーキソース、トマトソース等の洋風ソースに加えると断然おいしくなります。カレーライスの隠し味としてもおすすめです。

【お豆腐醤油】
濃口醤油にかつおと昆布のだしをたっぷりと加え、みりんの甘みも足した「だし醤油」です。弊社のだし醤油部門の中では断トツ一番人気の商品です。
お浸しやお豆腐に直接かけてお食べください。卵かけご飯も最高に美味しいですよ!

【ゆず醤油】
新鮮な国産柚子果汁を贅沢なほどに加えた香り高いポン酢です。ファンも多い弊社人気の商品です。
色々な食材や調味料と合わせるとお料理の幅が広がり一年中活躍します。
●おすすめレシピ
柚子醤油+生姜のすりおろし=かつおのたたき
柚子醤油+大根おろし=焼き魚、焼肉、ハンバーグ
柚子醤油+オリーブオイル+胡椒=野菜、魚介類のマリネ、魚のムニエル
柚子醤油+ラー油=餃子、焼売のたれ
柚子醤油+マヨネーズ=サラダ

【照焼き醤油】
お魚やお肉をフライパンで焼き、仕上げにこのお醤油をサラッとひと回しかけて味を絡ませたら照焼の完成です!
簡単に美味しくできるので、忙しい方々にはとてもありがたい商品です。生姜のすりおろしを加えて作る「豚の生姜焼き」はおすすめですよ!
煮魚専用醤油「これ一本!」のミニ版ですので、水や酒と合わせて煮魚も美味しくできます。紀州産しそ梅酢が入っており、魚の臭みを消し、さっぱりとした味に仕上がります。

【鰹だしつゆ】
濃厚なかつおの旨味と香りが特徴の、温かい汁専用のだしつゆです。関西風のように醤油を控え、かつおぶしから取っただしをしっかりきかせました。
水で10～12倍に薄めて、かけうどん、かけそば、おでん、お雑煮等にお使いください。おすすめは冬のお鍋です。

【椎茸めんつゆ】
麺好きの社長が味にこだわって作った麺つゆです。
めんつゆはだしが命。めんつゆのだしには椎茸の深みのある旨味がより美味しさを引き立てます。
島根県桜江町産の原木椎茸で取った濃厚なだしと、かつおの圧削り節で取っただしで旨味と風味を出しました。
社長の好みで甘～くしたのが、これまたクセになる美味しさの秘密です。
ざる蕎麦やそうめんは水で2～3倍に薄めてお使いください。

【ごぼう醤油】
江津市桜江町で栽培された牛蒡を主役に、玉ねぎやにんにくなどと醤油で煮込み、ピリ辛をアクセントにしたたれを完成させました。
そのままフライや唐揚げにかけて食べたり、照焼や丼ぶり、チャーハンやパスタに使っても美味しいです。

【焼肉のたれ】
玉ねぎ、リンゴ、にんにく、これらを贅沢に入れてしっかり煮詰めることで、濃厚な甘みとうま味、そして風味が出ました。
肉にしっかり絡み、ごはんによく合います。
野菜の肉巻きに軽く塩コショウをして、仕上げにこの「めしガッツリ焼肉のたれ」を絡めると美味しいですよ!

【楽々うま酢】
本品だけで簡単に美味しいお酢料理が完成します!
醤油とみりんの旨味、昆布だしの風味がしっかりと感じられる新感覚のお酢です。
ほどよい甘さとキリっとした酸味のパンチある味に仕上げました。「甘酸っぱい」おいしさをぜひご堪能ください。
●特徴
1.ほどよい甘さとキリっとした酸味のパンチある味に仕上げました。
2.大亀醤油とみりんを入れることでコクと旨味をプラスしました。
3.香りをかいでみてください。昆布だしの風味がしっかり感じられます。
4.加熱しても酸味が残るように工夫しました。温かいご飯と混ぜる酢飯や照り焼きにも最適です。
5.何より楽ちん!本品だけで簡単においしいお酢料理が完成します。
●おすすめレシピ
・酢の物
・マリネ(本品+オリーブオイル)
・ピクルス
・中華サラダ(本品+ごま油)
・南蛮漬け(本品+醤油)
・寿司
・甘酢照り焼き
・コールスローサラダ(本品+マヨネーズ)

■お礼品の内容について
・大亀醤油(濃口うす塩・お豆腐・ゆず・椎茸・ごぼう・照焼き・鰹だしつゆ・お刺身・焼肉・うま酢)[100ml×10本]
　　製造地:島根県江津市
　　賞味期限:製造日から9か月


■原材料・成分
【濃口うす塩醤油】
アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
【お刺身醤油】
アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、増粘多糖類
【お豆腐醤油】
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、宗田枯れ節、昆布エキス、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)
【ゆず醤油】
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)柚子果汁、醸造酢、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、宗田枯れ節、昆布エキス、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)
【照焼き醤油】
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料、かつお節だし、食塩、しそ梅酢/調味料(アミノ酸等)
【鰹だしつゆ】
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス、かつおエキス、昆布エキス、かつお削り節/調味料(アミノ酸等)
【椎茸めんつゆ】
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、かつお節エキス、かつおエキス、干し椎茸、昆布エキス、かつお削り節、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)
【ごぼう醤油】
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、生姜、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)
【焼肉のたれ】
醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、味噌、玉ねぎ、りんご、にんにく、生姜、コチュジャン、唐辛子、食塩、ブラックペッパー、ごま油/調味料(アミノ酸等)
【楽々うま酢】
食酢(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、醤油、昆布エキス、かつお節エキス、かつおエキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・小麦を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。