お礼品ID:1562800
【森田醤油店】甦った木桶に仕込んだ熟成醤油 百年先も。(360ml×6本セット)
県産大豆・小麦、奥出雲の湧き水、天日塩を原料に木桶で2年熟成させたこいくち醤油。深い旨味と香りが特徴
寄付金額18,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-26より順次発送
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お礼品の内容・特徴
島根県産大豆・小麦、奥出雲の湧き水、天日塩を原料に組み直した木桶で2年熟成させたこいくち醤油。
長期熟成の深いうまみと香りが特徴です。
脂ののったお刺身やお豆腐、お寿司、納豆、卵かけご飯など様々な料理によく合う味わいです。
かけ醤油の他にも料理、炒め物の仕上げにお使いいただけることもおススメです。
■生産者の声
森田醤油では自社の蔵で一貫製造しています。
手間のかかる方法を続けるのは、わたしたちが自信を持って良いと思える原料を選び、製造における全ての工程にしっかりと目を配るためです。
“誰もが安心して口にすることができる”そんなごく当たり前を、まじめに、丁寧に。
それが森田醤油の醤油づくりです。
■お礼品の内容について
・こいくち醤油(百年先も。)[360ml×6本]
製造地:島根県奥出雲町
賞味期限:製造日から2年
■原材料・成分
大豆(島根)、小麦(島根)、天日塩
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
長期熟成の深いうまみと香りが特徴です。
脂ののったお刺身やお豆腐、お寿司、納豆、卵かけご飯など様々な料理によく合う味わいです。
かけ醤油の他にも料理、炒め物の仕上げにお使いいただけることもおススメです。
■生産者の声
森田醤油では自社の蔵で一貫製造しています。
手間のかかる方法を続けるのは、わたしたちが自信を持って良いと思える原料を選び、製造における全ての工程にしっかりと目を配るためです。
“誰もが安心して口にすることができる”そんなごく当たり前を、まじめに、丁寧に。
それが森田醤油の醤油づくりです。
■お礼品の内容について
・こいくち醤油(百年先も。)[360ml×6本]
製造地:島根県奥出雲町
賞味期限:製造日から2年
■原材料・成分
大豆(島根)、小麦(島根)、天日塩
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1ヶ月程度
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島根県奥出雲町のご紹介
島根県の東南端に位置し、中国山地の嶺を隔てて広島県と鳥取県に接する奥出雲町。この地域は古くからたたら製鉄で栄え、日本で唯一、日本刀の原料となる玉鋼(たまはがね)を生産しているまちとして知られています。
町内に広がる美しい棚田風景は、鉄づくりに必要となる砂鉄を採取した山の跡地を再生したもので、現在では西の米の横綱と呼ばれる「仁多米」が生産されています。ほかにも、「そば」「奥出雲和牛」「しいたけ」「雲州そろばん」もたたら製鉄による産物で、昔から続く歴史や文化が私たちの生活に息づいています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.教育・文化・スポーツ振興に関する事業
- 2.出産・子育て支援に関する事業
- 3.観光振興に関する事業
- 4.人口定住・結婚対策に関する事業
- 5.自然環境・環境保全に関する事業
- 6.その他(町長に任せる)
お礼品のご紹介
島根県奥出雲町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。