お礼品ID:1548614
ワイン 竜眼Nagano 【GI長野】認定 12本セット
長野市産ぶどう竜眼ワイン GI長野 NAGANO WINE 白ワイン。
寄付金額125,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024/10/10から順次発送 ※2024/10/10以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
「竜眼 Nagano」ワイン。
白・辛口
おすすめの飲み方…冷やして。8℃くらいがおすすめ。
おすすめの料理…和食。
【葡萄品種:竜眼(りゅうがん)】
竜眼種は、欧州系ぶどうの東洋系カスピカ亜系に属し、カスピ海周辺が起源とされる品種で、シルクロードを経由して、中国、日本へ渡り、長野では明治初期から栽培されております。(諸説あり)
長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として提供されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】
竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野(長野県原産地呼称管理制度)認定】
栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地:長野市若穂】
長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者:たまがわ葡萄園 玉川美雪】
神奈川県出身。長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先:株式会社ヴィニョヴル安曇野(池田町)】
ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」
■生産者の声
「たまがわ葡萄園」で栽培した『竜眼』で醸造したワインです。
美味しいワインをお届けできるように、栽培から収穫まで良質なぶどう造りを心掛けております。
■お礼品の内容について
・ワイン 竜眼 Nagano[750ml・12本]
原産地:長野県長野市若穂/製造地:長野県北安曇郡池田町
■原材料・成分
ぶどう(長野県長野市産 竜眼)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11%
■注意事項/その他
〇二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
〇妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
〇保管する場合は冷暗所にて保管ください。
〇原料由来の成分が沈殿する事がありますが品質には問題ありません。
白・辛口
おすすめの飲み方…冷やして。8℃くらいがおすすめ。
おすすめの料理…和食。
【葡萄品種:竜眼(りゅうがん)】
竜眼種は、欧州系ぶどうの東洋系カスピカ亜系に属し、カスピ海周辺が起源とされる品種で、シルクロードを経由して、中国、日本へ渡り、長野では明治初期から栽培されております。(諸説あり)
長野の善光寺平で栽培されていたことから「善光寺ぶどう」の名で親しまれており、当初は生食用として栽培、善光寺参道でも土産として提供されており、長野と結びつきの深い品種です。
【日本食に合うワイン】
竜眼の繊細な個性を損なわないためステンレスタンクでじっくり低温発酵し、控えめながらも華やかな甘い果実香を残し、ほのかに苦味も感じます。
発酵後は、樽熟や甘味を残すのではなく、あえて葡萄本来が持つポテンシャルに委ね管理しました。
日本酒を思わせるニュアンスは、どんな日本料理にも合う1本です。
【GI長野(長野県原産地呼称管理制度)認定】
栽培方法に生食用ぶどうの方法を取り入れることで、「GI長野」に認定されました。
【栽培地:長野市若穂】
長野市の東端、善光寺平のほぼ中心部に位置する地域で、この善光寺平で栽培されている竜眼種は善光寺ぶどうと呼ばれ、古くからこの地で栽培されています。
【栽培者:たまがわ葡萄園 玉川美雪】
神奈川県出身。長野市出身でぶどう農家の長男である夫を通して、竜眼ワインと出会い、その美味しさに感動する。
都内商社に勤務していたが、2019年に夫と共に農家を継ぐことになり長野に移住。
「祖父の代から栽培してきた竜眼を残したい」「地元のワインを造り、竜眼と長野市のことを多くの方に知って頂きたい」という気持ちから千曲川ワインアカデミーでワイン造りについて学び、竜眼の栽培に力を入れている。
【醸造委託先:株式会社ヴィニョヴル安曇野(池田町)】
ワイナリー名「ドメーヌ・ヒロキ」
■生産者の声
「たまがわ葡萄園」で栽培した『竜眼』で醸造したワインです。
美味しいワインをお届けできるように、栽培から収穫まで良質なぶどう造りを心掛けております。
■お礼品の内容について
・ワイン 竜眼 Nagano[750ml・12本]
原産地:長野県長野市若穂/製造地:長野県北安曇郡池田町
■原材料・成分
ぶどう(長野県長野市産 竜眼)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11%
■注意事項/その他
〇二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
〇妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
〇保管する場合は冷暗所にて保管ください。
〇原料由来の成分が沈殿する事がありますが品質には問題ありません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
-
ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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長野県長野市のご紹介
長野市は長野県の北部に位置し、古くから「善光寺」の門前町として栄えてきたまちです。
善光寺や真田十万石の城下町・松代といった歴史情緒あふれる建造物と、鬼無里や中条、戸隠に代表される四季折々の豊かな自然が自慢です。
果物の生産でよく知られ、雄大な自然の中で栽培されるりんごやぶどう、桃などは全国的にも高い評価をいただいています。
1998年には冬季オリンピックを開催し「観光都市・国際都市NAGANO」としても発展を続けている長野市を、ぜひ応援してください。
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お礼品のご紹介
長野市では、自然豊かな地域の特性を活かしたぶどう、シャインマスカット、りんご、桃、長芋といった農産物や、おやき、そば、みそなどの加工品、五感を満たすことができる体験など、バラエティ豊かな返礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。