お礼品ID:1548045

【道産特別栽培米を使用】米粉シフォンケーキ　計5個「夢の粒セット」　グルテンフリー

Name: 【道産特別栽培米を使用】米粉シフォンケーキ 計5個「夢の粒セット」 グルテンフリー
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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北海道北斗市

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過去30台以上のハンドミキサーを試し、素材によって使い分け。究極の生地の質に辿り着きました。

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

こころいろの米粉シフォンケーキは、厳選された道産米粉を100%使用しています。

日本に数台しかない米粉専用の機械で、お米を粉砕し、新鮮な状態のまま使用。

認められた米農家から直送される、特別栽培米「ふっくりんこ」は、ほんのり甘く優しいお米の風味を最大限に引き立てます。

油は米油を使用。

また、上白糖、てんさい糖、黒糖、カルシウム糖など30種類以上の砂糖をフレーバーに合わせて使い分け、独自の甘さを引き出しています。

道具にもこだわり、今までに10種類30台以上のミキサーを試し、
ハンドミキサーのホイッパーの形とモーターパワーの違いを見つけ出しました。

メレンゲを立てる時も、”泡立てるミキサー”と”泡のきめを整えるミキサー”。
卵黄を立てる時のミキサーもまた別。素材に合わせて用途別に使用しています。
それぞれの素材に適したミキサーを用いることで、生地の質を究極に高めました。

製造工程では、温度管理や湿度管理、ハンドミキサーの秒単位の製造方法を徹底。

大量に仕込むことは出来ませんが、その分、一つ一つ丁寧に手作り。
しっとりとした食感が特徴で、後味まで美味しいシフォンケーキをお楽しみいただけます。

素材の質、ハンドミキサーの使い分け、製造方法へのこだわりが、こころいろのシフォンケーキの最大の魅力です。

ぜひ、このこだわり抜いたシフォンケーキをお楽しみください。

お届けのお味は、
プレーン、ショコラ、いちごちょこ、クリームチーズ、プリン各1個となります。

■お礼品の内容について
・米粉シフォンケーキ[5個(5種)]
　　製造地:北海道北斗市
　　賞味期限:発送日から1カ月※解凍後2日以内

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	シフォンケーキこころいろ
カテゴリ	菓子・スイーツ焼き菓子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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