お礼品ID:1544210

【早期受付・12月発送】北海道産塩数の子　300g　

Name: 【早期受付・12月発送】北海道産塩数の子 300g
Price: 10000 JPY
Availability: OutOfStock
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北海道留萌市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

色、形、歯ごたえ、どれをとっても高品質な国産の数の子です。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

北海道日本海沖で獲れたにしんから取り出した数の子だけを使用しております。
「塩数の子」は、日本の伝統的な食文化の中でも、特にお正月のおせち料理には欠かせない存在。古くから豊穣や繁栄の象徴とされ、大切な人々との食卓を華やかに彩ります。
さらに、そのままでも、おつまみやサラダ、パスタなど、様々な料理にアクセントとして加えることができるため、普段の食事にもぴったりです。
特別な日の一品として、または大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。

●塩抜き方法
(1).水1000ccに対して5g(小さじ1)の薄い食塩水をつくる
(2).数の子300gを3～4時間浸す
(3).(1)の食塩水をつくり、もう一度3～4時間浸す
(4).(1)の食塩水をつくり、もう一度6～8時間浸す
　数の子の大きさ等で塩分の抜け具合が異なるため、塩加減はこまめにご確認ください。
※数の子は塩分を抜き過ぎると苦みが生じます
その場合には(1)より濃い目の食塩水に1～2時間浸すと苦みがなくなります

■お礼品の内容について
・塩数の子[300g]
　　原産地:北海道/加工地:北海道留萌市
　　賞味期限:発送日から1カ月以上の品を出荷

■原材料・成分
にしんの卵(北海道)、食塩

■注意事項/その他
・塩抜きをしてからお召し上がりください。また、塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
・冷蔵品になりますので要冷蔵(0℃～10℃)で保存してください。
・ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間を頂く場合もございます。

※画像はイメージです。