お礼品ID:1541883

ひばり工房桜のスモークふるさとセット(金賞受賞ベーコン・ソーセージ・ウインナー・スモークチーズ他)

ひばり工房桜のスモークふるさとセット(金賞受賞ベーコン・ソーセージ・ウインナー・スモークチーズ他)

Name: ひばり工房桜のスモークふるさとセット(金賞受賞ベーコン・ソーセージ・ウインナー・スモークチーズ他)
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
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熊本県阿蘇市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

お酒にピッタリのスモークチーズほか、ベーコンやジャーキー、ウインナーなどおかずにもおつまみにも合う

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寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

箱を開ければスモーキーな芳香が漂って薫りと一緒に美味しいをお届けできます。
燻製料理は、基本お酒に合うものですが、チキンとチーズでお子様まで喜ばれるセットになりました。スモークソーセージは、薄く切って炙ると、ハイボールにピッタリ!
どんなご家庭にも喜んでいただけるセットです。

【ベーコン】
店主がこだわり抜いて選ばれた豚肉とオリジナルブレンドのスパイス、阿蘇の湧水、天然塩を使用して一品一品手作りしています。
肉のうま味と食感を引き出して作られ丁寧にスモークされています。
シンプルにベーコンだけで食べても良し、さらに調理にご活用いただくと火を加えた時にでるスモークされた香りを含んだ油が合わさって料理の味をさらに一味ランクアップさせてくれます。
過去には本場ドイツの食肉コンテストSUFFAで金賞を受賞しており、阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門でも常に上位を獲得している逸品です。

【ポークソーセージ】
素材の良さがおいしく活きる!食事やお弁当にあと1品に役立つ万能食品!
こだわりの豚肉と桜のスモークで燻された香り豊かな深い味わいが人気です。
ボイルしても焼いても美味しい香り豊かな逸品です。

【ウインナーソーセージ】
店主がこだわり抜いて選ばれた豚肉とオリジナルブレンドのスパイス、阿蘇の湧水、天然塩を使用して一品一品手作りしています。
食事やお弁当にあと一品に役立つ万能品!
袋のまま5分間ボイル、又は袋から出して少し多めの油で軽く炒めるのがおすすめです。また、脂身が少ないので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
過去にはSUFFA食肉コンテストで金賞を受賞しており、ボイルしても焼いても美味しい香り豊かな逸品です。

【ビーフジャーキー】
お酒のおつまみにぴったり!貴重なくまもとあか牛をつかった柔らかいジャーキです。
高級ホテルのバーなどで使用されているあか牛ビーフジャーキーです。
噛めば噛むほど旨味あふれるあか牛のジャーキー。味付けのベースはひばり工房オリジナルの香辛料です。
黒コショウを最後にまぶして仕上げております。
肉の旨味に黒コショウのアクセントがきいて、生ビールとの相性はため息モノです!

【スモークチーズ】
ナチュラルチーズに職人技でスモークをかけることで、薫り高いおつまみになると共に保存性を高めた一品です。
お好みの大きさ・厚さに切ってチーズの香りを思う存分味わってください。
ビールやワインのおつまみにぴったりです。
アレンジ料理にするなら…
・お漬物と一緒に食べると、チーズもお漬物も発酵食品同士の組み合わせなので相性抜群!
・蒸しパンの生地に刻んで混ぜて焼くと、大人な味のチーズ蒸しパンに

【スモークチキン】
一つが大きめサイズなので、食事のおかずやお弁当に「あと1品」という時に役立つ万能品。
袋のまま湯せんでボイルしても、袋から出してオーブンなどで焼いても美味しい、スモークの香り豊かでジューシーな逸品です。

■生産者の声
ひばり工房
ひばり工房は、初代が旧阿蘇農業高校の食品加工助手として実習でハムを作ったのがはじまりです。以来、40余年もの間地元に親しまれています。
店主がこだわり抜いて選んだ豚肉と、その味を引き立てるオリジナルブレンドのスパイスに、阿蘇が誇る湧水が加わることで生み出されています。
肉の旨味と触感を十分に引き出すために、手間と時間をかけて一品一品丁寧に作り上げています。
そのハム・ソーセージ工房と同じ敷地内で営まれている「ヒバリグリル」は、過去に本場ドイツの食肉コンテストSUFFAで金賞を受賞したベーコンや、特製ソースで味わうステーキなど、阿蘇五岳を眺めながらおなか一杯お肉料理を楽しめる場所です。
阿蘇にお越しの際はもちろん、ご自宅でもヒバリグリル特製の味をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・スモークベーコン[260g～290g]
　　製造地:熊本県阿蘇市
　　賞味期限:製造日から35日
・ポークソーセージ[300g]
　　製造地:熊本県阿蘇市
　　賞味期限:製造日から1か月
・スモークウインナー[170g]
　　製造地:熊本県阿蘇市
　　賞味期限:製造日から35日
・スモークビーフジャーキー[50g]
　　製造地:熊本県阿蘇市
　　賞味期限:製造日から2か月
・スモークチーズ[約80g×2]
　　製造地:熊本県阿蘇市
　　賞味期限:製造日から70日
・スモークチキン(骨付きチキン)[約240g×2]
　　製造地:熊本県阿蘇市
　　賞味期限:製造日から20日

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	阿蘇テレワークセンター
カテゴリ	肉卵・乳製品惣菜・加工品豚肉（加工品）鶏肉チーズ燻製（スモーク）ソーセージ・ウインナーベーコン・サラミその他豚肉（加工品）その他鶏肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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