お礼品ID:1533452
【11月中旬~翌年1月上旬 出荷期間限定】かぶら寿しブリ入(福丸)500g<南砺伝承の冬の熟成風味>
かぶら寿し 福丸(ぶり入り)500g <南砺市産白蕪+ぶり+糀> 絶妙な熟成風味をご堪能!
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-08-15より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
「かぶら寿し」とは、北陸地方に伝承される郷土料理です。
なれずしの一種であり全国的にも珍しい野菜と魚の漬物です。
塩漬けにした南砺市産の白カブに、下処理済のブリの切身を挟み、細切りの人参と共に、糀甘酒で数日間漬け込みます。熟成されることでふくよかな旨味が醸しだされます。
肥沃な土壌が広がる南砺の里山に伝承される冬のご馳走です。
◆お召上がり方
放射状に約6~8等分切り分け、そのまま、かぶ、ぶり、糀を一緒に食べます。
煮る、焼く、蒸すなど加熱調理はしません。水洗いは不要です。かぶら寿しは発酵食品の為、日ごとに味が変わります。発酵が進みますと、酸味や発酵臭がまし、水分が出ます。風味がお好みの内にお召し上がりください。
賞味期限を過ぎても直ちに食べられなくなるわけではございません。
当店の推奨期間は出荷日+11日間となっております。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷蔵庫にて保存ください。冷凍保存はおすすめしておりません。
◆包装方法
化粧箱入り。輪切りのかぶら寿しが2個~3個入っています。かぶの大きさ次第で入数は変動します。
かぶら寿しは、富山県推奨の「とやまブランド」の認証商品です。
当店は、平成30年(2018年)第1番目の「選定事業者」に選ばれました。
■お礼品の内容について
・かぶら寿し ぶり入[500g]
原産地:国産(かぶ、ぶり、人参)/加工地:富山県南砺市
賞味期限:出荷日+11日
■原材料・成分
かぶ(国産)、ぶり(国産)、人参(国産)、漬け原材料(米、米こうじ、砂糖、水あめ、食塩、味醂)/酸化防止剤(ビタミンC)
栄養成分表示(100g当たり)エネルギー71kcal たんぱく質3.3g 脂質1.3g 炭水化物11.5g 食塩相当量1.5g(推定値)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
他にもこんなお礼品があります
富山県南砺市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
-
評価:2024年12月27日
生駒 成さん
子供の頃から冬になると食べていたかぶら寿し、ふるさと納税で検索したところ、幾つか出て来たので、頼んでみました。 直ぐに届き、早速に頂きましたが、少しブリが小振りなのか、蕪が水っぽいのか、少し期待と違っていました。でも懐かしの味を久し振りに楽しみました。
富山県南砺市のご紹介
南砺市は富山県南西部に位置しており、四季折々の自然に恵まれ、日本の伝統文化や原風景が色濃く残っています。
市北部の平野部では、水田地帯の中に美しい「散居村」の風景が広がり、独特の集落景観を形成しています。
市南部の山間部には、世界遺産にも登録されている相倉・菅沼合掌造り集落があります。
また、ユネスコ無形文化遺産に登録された城端曳山祭りや日本遺産に登録された木彫りの里井波など香り高い歴史・文化遺産が数多く存在しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 次世代育成及び子育て支援に関すること
- 福祉、医療、介護の充実に関すること
- 教育・文化の振興、世界遺産の保全に関すること
- 山間過疎地域の振興に関すること
- エコビレッジの推進及び環境保全に関すること
- 新型コロナウイルス感染症対策に関すること
お礼品のご紹介
富山県南砺市では、地域の特性を活かした農産物や海産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。