お礼品ID:1528601

佐渡　尾畑酒造「真野鶴・実来」朱鷺と暮らす郷づくり認証制度　越淡麗　純米大吟醸　720ml　1本

佐渡　尾畑酒造「真野鶴・実来」朱鷺と暮らす郷づくり認証制度　越淡麗　純米大吟醸　720ml　1本

Name: 佐渡 尾畑酒造「真野鶴・実来」朱鷺と暮らす郷づくり認証制度 越淡麗 純米大吟醸 720ml 1本
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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新潟県佐渡市

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越淡麗100%使用の純佐渡仕込み　純米大吟醸　尾畑酒造　「真野鶴・実来(みく)」720ml　1本

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-27より順次発送
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お礼品の内容・特徴

絶滅の危機にあった「朱鷺」。
人々の努力により、今また佐渡の空を羽ばたいています。
人と朱鷺が共生する仕組みづくりを農業から創造する「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」に則って、
佐渡新穂地区の相田ライスファクトリーさんが契約栽培している「朱鷺と暮らす郷づくり」認証の越淡麗を使用しています。これは、安全でおいしい佐渡米を認証する制度で、栽培期間中、農薬や化学肥料を減らし生き物を育む農法で栽培されたお米を対象としています。
この越淡麗を100%使用して、さらに35%まで磨きあげて仕込んだ米と米麹だけの純米大吟醸を造りました。
「実来(みく)」の名のごとく実りの到来を感じさせる芳しく爽やかな味わいと、やわらかな旨味を楽しめます。
専用の桐箱入りですので、ご贈答にも喜ばれます。

【製造場所】尾畑酒造　新潟県佐渡市

■生産者の声
【尾畑酒造】
佐渡島の旧・真野町で　明治25年に創業し、120余年にわたり酒造りをしてきました。
酒造りの三大要素といわれる「米」「水」「人」に生産地である「佐渡」を加えて、
四つの宝の和をもって醸すという「四宝和醸(しほうわじょう)」をモットーに酒造りに取り組んでいます。
米と水にこだわり、手作りの伝統に新しい技術の融合で、さらなる品質向上とよりよい味わいを
生み出すべく研鑽を続けています。
「学校蔵プロジェクト」と題し、ワークショップを開催したり、佐渡金山坑道での熟成酒造り、
佐渡の棚田のお米での酒造りなど新しい試みにも挑んでいます。
「真野鶴・実来」も蔵人が丹精込めて造り上げた逸品です。ぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・真野鶴・実来　越淡麗　純米大吟醸[720ml×1本]
　　原産地:新潟県佐渡市
　　賞味期限:製造日から約1年

■原材料・成分
原材料:麹米・越淡麗　掛米・越淡麗
精米歩合:35%
アルコール分:16度
日本酒度　　:-3以下

専用桐箱入り

■注意事項/その他
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・妊娠中・授乳期の飲酒は十分注意してください。
・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	塚本酒店
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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