お礼品ID:1527617

へぎそば・ふのりうどんセット各3人前めんつゆ付あてま新潟県十日町市

Name: へぎそば・ふのりうどんセット 各3人前 めんつゆ付 あてま 新潟県 十日町市
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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新潟県十日町市

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新潟県十日町市からお届け!コシが強さと歯ごたえが自慢の、名産へぎそばとふのりうどんのセットです。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2024/08/21から順次発送 ※2024/08/21以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

地元・十日町市で大人気!
コシが強く歯ごたえの良さが自慢の「美郷そば・美郷ふのりうどんセット」を新潟県十日町市からお届けします。

厳選されたそば粉を石臼で、ゆっくり、ゆっくりとひいて、
つなぎに布海苔(ふのり)を混ぜて打ち上げた「越後美郷そば」と、
厳選された小麦粉を丁寧に打ち、つなぎに布海苔(ふのり)を混ぜて仕上げた「越後美郷ふのりうどん」のセットです。

ツルッとした食感でコシがあり、弾力を感じるほどの歯ごたえです!
噛めば噛むほど豊かな風味が広がり、喉の奥をスルリと通り抜ける喉越しの良さがたまりません。

◆生そば・生うどんの茹で方<茹で時間:そば約2分、うどん約2分30秒>
1.大きめのお鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れます。
※1回にいれる麺は、2束くらいが目安です。鍋が小さいときは1束ずつ入れましょう。
2.箸で鍋底から浮き上がらないようにゆっくりとかきまわします。火加減は強火のままです。
3.めんが浮き上がってきて鍋の中をぐるぐると回り始めたら、吹きこぼれないように火加減を調整してください。さし水はしません。
4.茹で上がったら、流水でぬめりが取れるまで洗います。
※最後に氷水にさらすとコシが強くなります!

氷水でキュッと締めたおソバに刻み海苔をかけて、
刻みネギとわさびを薬味に、自家製のめんつゆでお召し上がりください♪
自家製のめんつゆには、かつお節とさば節が使用され、
コク深くまろやかな味わいがお蕎麦やおうどんの風味をさらに引き立てます。

◎温かいそば・うどんを召し上がるとき
温かいそば、うどんにするときは、事前に別の鍋にお湯を沸かしておき、
流水で洗った後、沸騰させたお湯にくぐらせてから、温かいお出汁をかけてお召仕上がりください。

ぜひ、ご自宅で風味際立つ美郷そばとふのりうどんをお楽しみください♪

■お礼品の内容について
・生(なま)そば[150g×3把(3人前)]
　　製造地:新潟県十日町市
　　賞味期限:製造日から7日
・生(なま)うどん[160g×3把(3人前)]
　　製造地:新潟県十日町市
　　賞味期限:製造日から7日
・つゆ[300ml×2袋]
　　製造地:新潟県十日町市
　　賞味期限:製造日から7日

■原材料・成分
【原材料名】そば:そば粉(そば(国産))、小麦粉、小麦たんぱく、ふのり/糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、pH調整剤、グリシン、卵白リゾチーム、(一部に小麦・そば・卵を含む)
つゆ:こいくち醤油(国内製造)、本みりん、かつお節、さば節、上白糖、たまり醤油、まこんぶ/アルコール、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、グリシン、卵白リゾチーム、(一部に小麦・大豆・さば・卵を含む)
【栄養成分表示(1人前あたり252g)】エネルギー594kcal、タンパク質16.9g、脂質3.8g、炭水化物115.3g、食塩相当量2.8g

【原材料名】うどん:小麦粉(国産)、小麦たんぱく、ふのり、食塩/糊料(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、pH調整剤、グリシン、卵白リゾチーム、(一部に小麦・そば・卵を含む)
つゆ:こいくち醤油(国内製造)、本みりん、かつお節、さば節、上白糖、たまり醤油、まこんぶ/アルコール、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、グリシン、卵白リゾチーム、(一部に小麦・大豆・さば・卵を含む)
【栄養成分表示(1人前あたり262g)】エネルギー358kcal、タンパク質9.4g、脂質1.4g、炭水化物、72.5g、食塩相当量5.8g

■注意事項/その他
※要冷蔵:10度以下で保存
※開封後の保存方法:開封後、茹でていない麺は、ラップにくるみ冷凍庫で保存できます。冷凍すれば約1ヶ月間は、美味しく召し上がれます。
※茹でる際には解凍せずに沸騰したお湯で茹でてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※ご入金確認後、順次製造、発送いたします。
※到着後はお早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	株式会社あてま（ＳＥＰ）
カテゴリ	麺うどんそば

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2024-07-19〜
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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十日町市・津南町からなる越後妻有地域で2000年から開催されている世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」は、地域に内在するさまざまな価値をアートを媒介に掘り起こし、その魅力を高め世界に発信し、地域再生の道筋を築くことを目的としています。760平方キロメートルの広大なエリアには、場の特色を生かした200点を超えるアート作品が常設で展開され、これまでの活動の中で地域住民のおもてなしや都市の若者との交流を生んできました。

「大地の芸術祭」の里

一年を通して越後妻有地域の魅力を更に深く知ってもらう取り組みとして季節毎に土日祝日を中心に10日～2週間程度の集中期間を設け「『大地の芸術祭』の里越後妻有春、夏、秋、冬」を開催しています。企画展やワークショップ、イベント、パフォーマンスなどが連動し、季節に合わせたプログラムを展開しています。空家・廃校を使ったアート宿泊体験や、地域住民による食のおもてなし、農業女子サッカーチーム「FC越後妻有」による棚田保全プロジェクトなども始動しています。