お礼品ID:1523347
訳あり ほっけ干物 3kg 箱詰め
味は正規品と同じ!昭和二十年創業干物店の訳ありほっけ干物
寄付金額9,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
指定した時間帯にお届け
- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
昭和二十年創業の干物店は、確かなものを選び抜く、鍛え上げられた「目」で素材選びからこだわっています。
熟練の手作業で捌かれた魚は、冷風乾燥機で衛生的に乾燥します。
昔ながらの伝統製法を受け継ぎ、時間をかけてじっくりと乾燥させることで、魚の旨みを引き立てています。
乾燥させた魚は、最新の冷結設備で急激に冷凍し、お客様のもとへ。
そしてこれらの製造は衛生面を最大限に配慮した環境で行われています。中山商店の干物作りは、その工程のすべてにおいて、こだわっています。
今回お届けする ほっけの干物は、加工の工程や漁獲された際に出来た軽いキズがあるものや、サイズや形に関して規格から外れた「訳あり」のものになります。
ただし、正規品と同様に美味しさは変わりません!
~美味しい焼き方のポイント~
●皮から強火でしっかり焼くのが基本
皮から強火で焼くと、旨み成分が中に閉じこめられるばかりでなく、上になった身の焼け具合が分かるからです。
身が白くなってきたら全体に火が通った証ですので、返して身の面を焼いてください。
●ガスコンロの場合
ガスコンロを使って焼く場合には、焼き網を二枚重ねて用いると「強火の遠火」が実現できます。
干物を網にのせる前に、焼き網を十分に焼いておきましょう。(魚の皮がくっつきにくくなります)
●グリル・オーブンの場合
網を2分程度熱してから干物をのせます。
上からの火ですが、この場合も皮を下にしてのせます。(つまり、身の面から焼きます)
焼き色が付き、火が通ったら返して皮面を焼きます。
●ちょっとした工夫でさらに美味しく
干物はフライパンで焼いても、美味しく焼き上がるんです。「魚を焼くのはいいけど後片付けが面倒」という方は、ぜひお試しください。
その際、身にお酒を軽くふると、ふっくら焼き上がります。
■お礼品の内容について
・訳あり ほっけ干物[3kg]
原産地:アメリカ/製造地:茨城県大洗町
賞味期限:発送日から3ヶ月
■原材料・成分
縞ほっけ(アメリカ産)、食塩/酸化防止剤/着色料
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※期限は冷凍保存での目安です。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間から1カ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2025年04月29日
りーさん
訳ありでも美味しかったです
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評価:2025年04月27日
たむたむさん
箱詰め3kgは圧巻の量 大きめサイズは半身で扱いやすいが 小さめは開きになっているが両方に骨があるため 少し手間がかかるかな? とは言え量と味には大満足です
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評価:2025年04月26日
笹野さん
訳ありですが、味も最高で肉厚です。 魚なので箱を開けた時に匂いはしますが めっちゃ美味しいです。3kgは多いので実家にお裾分けしました。
茨城県大洗町のご紹介
大洗町(おおあらいまち)は、茨城県の太平洋側のほぼ中心に位置しており、穏やかな気候に恵まれた観光・保養の地であり、日本三大民謡のひとつ「磯節」でも謳われる白砂青松の景勝地です。
特産として、魚介類や水産加工品、豊かな土壌による農産物も豊富な土地柄となります。季節ごとの旬な食材をはじめ、宿泊券や水族館の年間パスポートなども返礼品としてご用意させていただいておりますのでぜひご覧ください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.町長が必要と認める事業(町におまかせ)
- 2.海と緑の保全と活用に関する事業
- 3.伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業
- 4.人材育成に関する事業(教育を含む)
- 5.スポーツの振興や健康増進に関する事業
- 6.漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業
お礼品のご紹介
茨城県大洗町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。