お礼品ID:1520967

紀州和華牛　まるごとヒレ1本　(平均3.5kg以上)

Name: 紀州和華牛 まるごとヒレ1本 (平均3.5kg以上)
Price: 201000 JPY
Availability: InStock
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和歌山県湯浅町

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和歌山県と近畿大学が共同開発した新ブランド黒毛和牛で、メディアでも取り上げられています!

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寄付金額201,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-23より順次発送
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※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

牛一頭から僅か3%ほどしか取れない超希少部位であり、最高級部位「ヒレ(ヘレ)」
脂身が極めて少なくあっさりしているにも関わらず、きめ細やかな肉質のため非常に柔らかいです。
Meat Factoryの職人によりキレイにスジ等を取ったまるごと1本のヒレは、大人数で分けて食べてもよし◎　数人で焼き加減や御薬味などの食べ方を変えながら楽しむもよし◎

『紀州和華牛』とは、和歌山県と近畿大学が共同開発した新しいブランドの黒毛和牛です。
和歌山県湯浅町の特産物である湯浅醤油や和歌山県特産物のミカンジュース、梅干しなどの特別な肥料で育てられた黒毛和牛[紀州和華牛]は、主に湯浅町で飼育されており、従来の黒毛和牛に比べ、脂肪交雑(サシ)が約10%抑えられ、ビタミンE量が従来の約1.7倍も多いことが特徴的です。
黒毛和牛の美味しさを保ちつつ、あえて霜降りを抑えた赤身が特徴的な紀州和華牛のお肉を是非!ご賞味下さい!

■生産者の声
紀州和華牛の肥育は湯浅町の山田山の高い標高に位置する畜舎で行い、畜産に精通しているエコマネジメント株式会社の山中さんの手で、長年の経験を活かし牛1頭ずつ徹底して品質管理をおこなっています。

■お礼品の内容について
・紀州和華牛　ヒレブロック[平均3.5kg以上×1個]
　　原産地:和歌山県/製造地:和歌山市
　　賞味期限:製造日から60日

■原材料・成分
牛

■注意事項/その他
※掲載画像はイメージです。
※半日～1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。ご使用の10分ほど前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻してから調理を行ってください。
※凍ったまま熱を加えてしまいますと、お肉の表面と内面の温度差により本来のおいしさが失われますので、必ず正しい手順をお守りください。
※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。再冷凍はできません。

■地場産品基準
原材料の紀州和華牛が湯浅町内で生産(100%)されたものであるため(告示第179号第5条第2号に該当)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社MeatFactory
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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