お礼品ID:1518624

天然大アサリ1kg+篠島の殻付きカキ1kg(合計約2kgセット・CAS冷凍)バーベキュー、浜焼きに

天然大アサリ1kg+篠島の殻付きカキ1kg(合計約2kgセット・CAS冷凍)バーベキュー、浜焼きに

Name: 天然大アサリ1kg+篠島の殻付きカキ1kg(合計約2kgセット・CAS冷凍)バーベキュー、浜焼きに
Price: 28000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

愛知県南知多町

（2）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

三河湾の美味しい貝2種類を詰め込んだ、貝好きのための海鮮バーベキューセットです。サイズ不揃いで訳あり

4.0

（2）

寄付金額28,000円

お礼品発送予定時期: 2025/3/17から順次発送 ※2025/3/17以降はお申込後1週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

三河湾では、毎年季節ごとに様々な貝が獲れます。
今回は、その中でも海鮮バーベキューの定番&大人気の「殻付き牡蠣(カキ)」、そして愛知名物でもある「大アサリ」の2種類をセットにしました。

【「訳あり」の理由】
大アサリ、牡蠣ともに季節や時期によって仕入れられるサイズが異なります。
大きさの目安は、以下の通りです。
・大アサリ:XLサイズ(約150g/枚)6切～Sサイズ(約70g/枚)14切
・殻付き牡蠣:XLサイズ(約350g/コ)3コ～Sサイズ(約80g/コ)12コ
そのため、こちらの返礼品はサイズをご指定できない「訳あり商品」とさせていただいております。
しかし、ご注文時に仕入れられる中で、できる限り新鮮なものをお送りしていますので、ご安心ください!

【大あさり】
愛知ではおなじみの海の幸です。
三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。
わたしたちは大アサリの仲卸なので、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも選りすぐりの大アサリを厳選しました。

【殻付き牡蠣】
殻の大きさよりも、身入りの良いものを重視して厳選して仕入れています。
味も濃厚で、生食可なので生牡蠣として食べても、焼いても美味しいです。

【処理済みだから簡単!】
大アサリは、調理前の処理が大変!
慣れていないと、時間も手間もかかります。そこで、すぐに調理できるように下処理を全て済ませてあります。
大アサリを仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。
届いたら、冷凍のまま大アサリを焼いて食べるだけ!解凍も不要で、とっても簡単です。
殻付き牡蠣は、表面のドロや汚れ、フジツボをしっかり洗い落としてからお送りしています。
CAS冷凍の殻付き牡蠣なら、そのまま焼けば活き牡蠣のように口が開きます!

【冷凍技術にもこだわりあり!】
大アサリや牡蠣などの貝類はとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたての海鮮を、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。
CAS冷凍とは、TV番組などでも紹介された特殊技術で、CASで冷凍した海鮮は身が縮まず新鮮そのもの!
大アサリに至っては、まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。
さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。(2ヶ月間)

【特別な専用だし付き!】
「皓介」は、今まで全国のイベントやお祭りで大アサリを提供してきました。
そして、「大アサリに一番合う味」を極めた、専用だし醤油を開発いたしました!
本返礼品には、こちらの専用だし醤油「満」300mlもお付けいたします。
焼き牡蠣にかけていただいても、おいしいと評判です♪

■お礼品の内容について
・天然大アサリ+篠島の殻付きカキ(CAS冷凍)[大アサリ1kg、殻付きカキ1kg(合計約2kg)]
　　原産地:愛知県南知多町/加工地:愛知県刈谷市
　　賞味期限:発送日から2ヶ月間

■原材料・成分
【大アサリ】オオムラサキ(愛知県)
【カキ】殻付き牡蠣(愛知県)
【だし醤油】味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)

■注意事項/その他
海鮮は自然のものです。仕入れる時期によってサイズが大幅に変わることがあるため、お送りする海鮮のサイズも様々です。
ご家庭用の冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため、冷凍庫のなるべく奥にしまっていただき、早めにお召し上がりください。
大アサリは、CAS冷凍にかける際に身の水分を絞ってから凍結しています。そのためお届け時には最大20%ほど軽い状態になる場合がありますが、身の実質量は確実に1kg分をお入れしておりますので、ご安心くださいませ。
※画像はイメージです

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社皓介（南知多町）
カテゴリ	魚介・海産物貝牡蠣（カキ）あさり

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

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牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。 ”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県... 続きを読む

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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