お礼品ID:1511940

北海道産牛カットステーキ 450g

Name: 北海道産牛カットステーキ 450g
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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北海道石狩市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

北海道産の牛もも肉をメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴

北海道産の牛もも肉をメルティーク加工し、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。
肉肉しい食べ応えを感じられる15mmの厚さにカットしています。

肉の美味しさを味わえる「もも肉」を使用しています。もも肉には内側・外側があり、よりやわらかい「内もも」を使用しています。牛の後ろ足内側にある大きな赤身肉で、健康志向の方に人気です。
結着や成型を行っていない、ブロック肉をそのままカットしているため、1枚のステーキの大きさにはバラツキがあります。

450gのパック入り、1・2回で使い切りできるサイズです。特別な日のごちそうはもちろん、普段のお料理や、バーベキュー、冷めてもやわらかいのお弁当にもオススメです。
袋に、お召し上がり方を印刷しています。解凍方法や調理方法は、ステーキが入っている袋を見れば一目瞭然です。

【メルティークビーフとは】牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた加工肉です。
肉に旨味やコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。
メルティークビーフは、日本で初めて開発された技術(※1985年「霜降り肉の製造法」特許取得)で、石狩市を代表する技術の一つとなっています。

■お礼品の内容について
・北道産牛カットステーキ[450g]
　　原産地:北海道/製造地:北海道石狩市
　　賞味期限:発送日から100日

■原材料・成分
牛肉(北海道産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、増粘多糖類

■注意事項/その他
※筋切りし、やわらかく加工しています(インジェクション加工)。結着肉ではありません。
※中心まで十分に加熱(75℃で1分)してお召し上がりください。
※解凍後は再び凍結せずにその日のうちにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社ホクビー
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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