お礼品ID:1509415
いくら醤油漬(鱒卵・鮭卵)食べ比べセット 計800g
大人気いくらのセット品をご用意しました!
寄付金額26,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025年4月中旬以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
秋鮭漁の凶不漁が続き、原料の確保が非常に難しい状況であるため、ロシア産鱒卵で作ったいくらをお礼の品にご用意しております。
【いくら醤油漬(鮭卵)】
鱒卵同様に秋鮭原料の確保が難しいため、アメリカ産の鮭にてご用意いたしました。大粒が特徴のいくらです。
【訳あり理由】
定番のお礼の品であるロシア産いくらの漁獲が激減したため、アメリカ産いくらを手配しました。
1パック200gの小分けなので、とても使いやすいです。
パック詰めをする際に、『シラリカいくら』と同じにパック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」というこだわりの製法により製造していますので、賞味期限は製造日から冷凍(-18℃以下)で1年半です。
いつでもこだわりの味をお楽しみいただけます。
【いくら醤油漬(鮭卵)】
アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。
1パックが200gの小分けなので便利です。
いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。
鱒卵は鮭卵に比べて、一般的に小粒となっております。
「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。
■お礼品の内容について
・いくら醤油漬(鱒卵・鮭卵)食べ比べ[各400g(200g×2) 計800g]
製造地:北海道
賞味期限:製造日から冷凍(-18℃以下)で1年半
■原材料・成分
鱒卵:いくら(ロシア産ます卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
鮭卵:いくら(アメリカ産さけ卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
■注意事項/その他
【新鮮なままお召し上がりいただくために・・・】
●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。
●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。
●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。
●ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。
冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
(冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。
再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。
また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。)
【期限について】
製造日から冷凍(-18℃以下)で1年半。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後3週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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寄付金額 4,000円
厳選した太平洋北部の洋上(船凍)品の原料のみ使った粒子感豊富な薄色仕立て1本物のたらこです。
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いくら
お礼品レビュー
北海道白糠町のご紹介
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1. 「太陽の手」子育て支援事業
- 2. 活力に満ちた産業づくり事業
- 3. 希望あふれる人づくりのための教育事業
- 4. 健康で思いやりのある社会づくり事業
- 5. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業
- 6. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
- 7. 白糠町におまかせ
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