お礼品ID:1503627

平貝(タイラギ)の貝柱3つ(約300g・CAS冷凍)【BBQ、刺身用】巨大なホタテのような希少貝!

平貝(タイラギ)の貝柱3つ(約300g・CAS冷凍)【BBQ、刺身用】巨大なホタテのような希少貝!

Name: 平貝(タイラギ)の貝柱3つ(約300g・CAS冷凍)【BBQ、刺身用】巨大なホタテのような希少貝!
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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愛知県南知多町

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三河湾で獲れたとても希少な「平貝(タイラギ)の貝柱(生食用)」を、お刺身やバター焼きにどうぞ!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

人の顔ほどもある巨大な貝、「平貝(タイラギ)」。
産地以外ではなかなか手に入らない、珍しい希少貝です。
中には、驚くほど大きな貝柱が入っています!
貝柱は、帆立のように召し上がっていただけ、味はホタテよりも甘味が少なくあっさりしています。
食べられる「貝柱部分のみ」をお送りします!(殻はつきません)

一番のおすすめは、バター醤油焼きです!

生ものだから、都合の悪い日に届いたら困る…という人も、
CAS冷凍なら新鮮なままご家庭の冷凍庫で長期保管が可能なので、安心です。

【冷凍技術にもこだわりあり!】
タイラギはとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。そこで、仕入れたばかりのとれたてのタイラギを素早く開き、丁寧に取り出した新鮮な貝柱を特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。 CAS冷凍は、TV番組などでも紹介されます。CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。

■生産者の声
市場には滅多に出回らない、とても希少な巨大タイラギの貝柱(1つ約100g)をお届けします。
ホタテよリもあっさりとした風味で食べやすく、地元には「ホタテよりもタイラギ派」の人もたくさんいます。
ホタテと同じように刺身にしたり、バター醤油焼きにしたり…お好みで調理するだけ。

■お礼品の内容について
・平貝(タイラギ)貝柱3つ(約300g・CAS冷凍)【BBQ、刺身用】巨大なホタテのような希少貝![3コ(約300g)]
　　原産地:愛知県南知多町/加工地:愛知県刈谷市
　　賞味期限:発送日から2ヶ月間

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社皓介（南知多町）
カテゴリ	魚介・海産物貝その他貝

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2024-08-26
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む