お礼品ID:1501776
長崎特産品 茂木びわ 12粒 L・2L混合
厳選した糖度13度以上でお届けいたします
寄付金額23,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024-05-13~2024-05-30 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
私達のびわ畑は長崎で、100年続く農家を営んでいます。
長崎市は、びわ発祥の地として、厳正な商品管理の審査があり、その中で取り組んでいます。
そんなびわの商品管理において、どの農家も一番頭を悩ます内容は、びわの内部腐敗に関する事でした。
これは枇杷の表面上はキズ等が全く無い事で、商品として配送してしまい、配送の期間に中身の腐敗があっという間に進行してしまうと言う事でした。
皆様がご想像しやすいのは、玉ねぎやリンゴにもこの様な状態が時折みられる事で、ご経験ないでしょうか?
ネット販売ではレビューコメント機能が在りますが、これも内部腐敗に関する事も多く記載があるので、お客様と生産者両方に大きなデメリットであると認識しています。
同様に個体の糖度のバラつきも、やはり気になる問題として多くの農家も認識していますが、これは今までの経験をもとに判断するしかなく、精度を高めるためには限界がある事も事実です。
そこで私達は、皆様に安心してお申し込みいただける様に、糖度・内部腐敗が事前に解る機器を導入する事で、この問題を一気に解決する事ができました。
この事により一箱全ての粒に対し、糖度を揃えて出荷が出来るようになりました。
びわは木から収穫した時が、糖度のマックスになります。
未熟で収穫すると糖度は低く、完熟で収穫すると高糖度になります。
なので私達は一粒、一粒完全完熟熟での収穫をしており、事前に糖度測定、内部腐敗など測定しております。
笑味GARDENでは高糖度を【極】として選別しています。
◆保存方法
常温保存で、出来るだけお早めにお召し上がりください。
■生産者の声
【茂木種】
びわ発祥の地である長崎市茂木町地区の名前が入った、由緒正しいびわです。
茂木町に育った3代目の恵子・聖子は子供の頃に学校の遠足を兼ねて、どうやって茂木町にびわがやってきたのかを勉強してきました。
それによれば、江戸時代末期に茂木町に住んでい、三浦シヲさんが、奉公先の出島通事の方にもらったびわの種を茂木町に持ち帰り、自宅の庭に植えたことから始まったと、生家や、原木を見学に行き、学校でも授業で伝承されてきました。
この時代の坂本龍馬や、勝海舟、シーボルトより先に三浦シヲさんを学校で教わるなんて凄いですよね。
【茂木種びわの特徴】
こちらは果肉がしっかりとしており、糖度・酸度のバランスが程よく感じられる事から、地元長崎では「昭和に食べたあの味!」と懐かしさを感じられる風味と食感で、根強いファンが多いのも特徴です。
もしも、おじいちゃん・おばあちゃんが「昔食べたびわが食べたい!」と言われたときは、迷わずこの品種です。
びわの色味も、皆様がイメージするきれいなオレンジ色です。
■お礼品の内容について
・長崎茂木びわ[L・2L混合 12粒]
原産地:長崎県長崎市茂木町
賞味期限:出荷日+5日
長崎市は、びわ発祥の地として、厳正な商品管理の審査があり、その中で取り組んでいます。
そんなびわの商品管理において、どの農家も一番頭を悩ます内容は、びわの内部腐敗に関する事でした。
これは枇杷の表面上はキズ等が全く無い事で、商品として配送してしまい、配送の期間に中身の腐敗があっという間に進行してしまうと言う事でした。
皆様がご想像しやすいのは、玉ねぎやリンゴにもこの様な状態が時折みられる事で、ご経験ないでしょうか?
ネット販売ではレビューコメント機能が在りますが、これも内部腐敗に関する事も多く記載があるので、お客様と生産者両方に大きなデメリットであると認識しています。
同様に個体の糖度のバラつきも、やはり気になる問題として多くの農家も認識していますが、これは今までの経験をもとに判断するしかなく、精度を高めるためには限界がある事も事実です。
そこで私達は、皆様に安心してお申し込みいただける様に、糖度・内部腐敗が事前に解る機器を導入する事で、この問題を一気に解決する事ができました。
この事により一箱全ての粒に対し、糖度を揃えて出荷が出来るようになりました。
びわは木から収穫した時が、糖度のマックスになります。
未熟で収穫すると糖度は低く、完熟で収穫すると高糖度になります。
なので私達は一粒、一粒完全完熟熟での収穫をしており、事前に糖度測定、内部腐敗など測定しております。
笑味GARDENでは高糖度を【極】として選別しています。
◆保存方法
常温保存で、出来るだけお早めにお召し上がりください。
■生産者の声
【茂木種】
びわ発祥の地である長崎市茂木町地区の名前が入った、由緒正しいびわです。
茂木町に育った3代目の恵子・聖子は子供の頃に学校の遠足を兼ねて、どうやって茂木町にびわがやってきたのかを勉強してきました。
それによれば、江戸時代末期に茂木町に住んでい、三浦シヲさんが、奉公先の出島通事の方にもらったびわの種を茂木町に持ち帰り、自宅の庭に植えたことから始まったと、生家や、原木を見学に行き、学校でも授業で伝承されてきました。
この時代の坂本龍馬や、勝海舟、シーボルトより先に三浦シヲさんを学校で教わるなんて凄いですよね。
【茂木種びわの特徴】
こちらは果肉がしっかりとしており、糖度・酸度のバランスが程よく感じられる事から、地元長崎では「昭和に食べたあの味!」と懐かしさを感じられる風味と食感で、根強いファンが多いのも特徴です。
もしも、おじいちゃん・おばあちゃんが「昔食べたびわが食べたい!」と言われたときは、迷わずこの品種です。
びわの色味も、皆様がイメージするきれいなオレンジ色です。
■お礼品の内容について
・長崎茂木びわ[L・2L混合 12粒]
原産地:長崎県長崎市茂木町
賞味期限:出荷日+5日
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認日から1カ月以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
長崎県長崎市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
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長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭(日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」)文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑(軍艦島)や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
ふるさと納税の使い道情報
- 世界遺産、文化財の保全・活用
- 観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
- 教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
- クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用
- 平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
- 高齢者支援 長崎の父や母へ
- スポーツ振興・芸術文化の振興
- 市長おまかせ おまかせください“長崎のまちづくり”
お礼品のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。