お礼品ID:1498684
お礼品の内容・特徴
ウィンナー3種と香草ステーキ、冷菜の盛り合せ
ビールやワインのお供にぴったりなウィンナー・アラカルトが楽しめます。
2022年に行われたドイツ国際コンテストにて、本セット内の「和牛コンビーフ」が金賞受賞いたしました。
<ドイツ国際コンテスト金賞受賞>
※3年に一度、ドイツ・フランクフルトで開催されるドイツ食肉連合(DFV)主催のコンテスト・国際食肉業見本市「IFFA」
その歴史は130年を超え、コンテストには世界中からエントリー製品が集うことから「ソーセージのオリンピック」とも呼ばれます。
熟練のドイツ食肉加工マイスターたちがハムやソーセージをはじめとした食肉製品を厳格に審査。
1アイテムごとに外観、色味、食感、風味、テイストなど、120もの項目をチェックし満点を獲得した製品にのみ金賞が与えられます。
2022年9月に開催された「IFFA日本食肉加工コンテスト」では、ドイツ食肉連合認定の食肉加工マイスターが来日し、ドイツ本国で開催されるIFFAと同一の国際基準で審査。
当店から5品を出品し、金賞3品・銀賞2品
出品製品すべてでメダルを獲得!
<受賞>
・ベーコン(金賞)
・和牛コンビーフ(金賞)
・チューリンガー(金賞)
・ロースハム(銀賞)
・ビア シンケン(銀賞)
■生産者の声
素材にこだわり、おいしい素材をさらにおいしく食べる。
ドイツ食肉マイスター・小島豊氏(ハンス ホールベック店主)に師事し修めた技術で、
ソーセージやハムをはじめ精肉や惣菜など、およそ50種類の食肉加工品を店内工房にて毎日手づくりしています。
原材料は、そのまま食べてもおいしい新鮮な国産豚肉・国産牛肉を吟味し使用。
ハムやソーセージに欠かせない塩やスパイスは、本場ドイツから直輸入。
添加物は必要最低限に、防腐剤や増量剤を一切使わないドイツ伝統の製法で店内工房にて自家製造しています。
「エルステン」とは独語で「最初の、1番の」を意味し、英語では「First」にあたる言葉です。
地域に根付く1番のデリカテッセンとして、最初に選ばれるような店でありたいと、店名の由来となりました。
■お礼品の内容について
・白ソーセージ[約120g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から10日間
・ハーブウィンナー[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・クラカウアー[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・和牛コンビーフ[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・砂肝スモーク[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・ジャーキースティック[約80g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・レバーペースト[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:製造日から2週間
・田舎風パテ[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・ピクルスアスピック[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・ジャーマングリルステーキ[約120g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から10日
・スモークチーズ[約60g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ビールやワインのお供にぴったりなウィンナー・アラカルトが楽しめます。
2022年に行われたドイツ国際コンテストにて、本セット内の「和牛コンビーフ」が金賞受賞いたしました。
<ドイツ国際コンテスト金賞受賞>
※3年に一度、ドイツ・フランクフルトで開催されるドイツ食肉連合(DFV)主催のコンテスト・国際食肉業見本市「IFFA」
その歴史は130年を超え、コンテストには世界中からエントリー製品が集うことから「ソーセージのオリンピック」とも呼ばれます。
熟練のドイツ食肉加工マイスターたちがハムやソーセージをはじめとした食肉製品を厳格に審査。
1アイテムごとに外観、色味、食感、風味、テイストなど、120もの項目をチェックし満点を獲得した製品にのみ金賞が与えられます。
2022年9月に開催された「IFFA日本食肉加工コンテスト」では、ドイツ食肉連合認定の食肉加工マイスターが来日し、ドイツ本国で開催されるIFFAと同一の国際基準で審査。
当店から5品を出品し、金賞3品・銀賞2品
出品製品すべてでメダルを獲得!
<受賞>
・ベーコン(金賞)
・和牛コンビーフ(金賞)
・チューリンガー(金賞)
・ロースハム(銀賞)
・ビア シンケン(銀賞)
■生産者の声
素材にこだわり、おいしい素材をさらにおいしく食べる。
ドイツ食肉マイスター・小島豊氏(ハンス ホールベック店主)に師事し修めた技術で、
ソーセージやハムをはじめ精肉や惣菜など、およそ50種類の食肉加工品を店内工房にて毎日手づくりしています。
原材料は、そのまま食べてもおいしい新鮮な国産豚肉・国産牛肉を吟味し使用。
ハムやソーセージに欠かせない塩やスパイスは、本場ドイツから直輸入。
添加物は必要最低限に、防腐剤や増量剤を一切使わないドイツ伝統の製法で店内工房にて自家製造しています。
「エルステン」とは独語で「最初の、1番の」を意味し、英語では「First」にあたる言葉です。
地域に根付く1番のデリカテッセンとして、最初に選ばれるような店でありたいと、店名の由来となりました。
■お礼品の内容について
・白ソーセージ[約120g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から10日間
・ハーブウィンナー[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・クラカウアー[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・和牛コンビーフ[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・砂肝スモーク[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・ジャーキースティック[約80g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・レバーペースト[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:製造日から2週間
・田舎風パテ[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・ピクルスアスピック[約100g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
・ジャーマングリルステーキ[約120g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から10日
・スモークチーズ[約60g]
製造地:山口県宇部市
賞味期限:発送日から2週間
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
お礼品詳細
配送種別 | 冷蔵便 |
---|---|
提供元 | デリカテッセン エルステン |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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山口県宇部市のご紹介
宇部市は、市街地に山口宇部空港があり、山陽自動車道が走り、JR新山口駅も近く、陸・海・空の交通体系が充実した住みよいまちです。
緑と彫刻に彩られたまちなかから少し足を延ばせば、穏やかな瀬戸内の海と緑豊かな山に包まれます。
市の北部地域には豊かな自然に包まれた“うべの里”が広がり、中山間地域と都市部のバランスのとれたまち。
山や湖の見える里に住み、自然に寄り添う田舎暮らしをしながら、都市の便利さも享受することができます。
豊かな自然と利便性、にぎわいと安らぎがちょうどいい「緑と花と彫刻のまち」、それが宇部市です。
ふるさと納税の使い道情報
- (1)活力に満ちた強い産業のまち
- (2)未来を拓くひとを育むまち
- (3)魅力と賑わいにあふれるまち
- (4)誰もが健康で自分らしく暮らせるまち
- (5)安心・安全で快適に暮らせるまち
- (6)市長にまかせる
お礼品のご紹介
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