お礼品ID:1491306

下川手延素麺珊瑠の糸360g～北海道下川町産はるゆたか100%使用(バイオ炭施用)～

下川手延素麺珊瑠の糸360g～北海道下川町産はるゆたか100%使用(バイオ炭施用)～

Name: 下川手延素麺 珊瑠の糸360g～北海道下川町産はるゆたか100%使用(バイオ炭施用)～
Price: 5000 JPY
Availability: InStock
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北海道下川町

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日本最北の手延べ麺の里で冷涼な気候を生かして職人が作った、小麦の豊かな風味あふれる手延べ素麺です。

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寄付金額5,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

日本最北の手延べ麺の里・北海道下川町で、冬は-30℃にもなる寒冷な気候を生かして、はるお製麺の職人が丹精込めて作ったこだわりの手延べ素麺です。

原料の小麦粉には下川町産はるゆたかを100%使用しています。はるゆたかは栽培が難しく希少なことから「幻の小麦」とも呼ばれる人気の国産強力粉。素麺に小麦本来の豊かな風味と、つるっとした絶妙なコシとのど越しを与えます。他の原材料も「オール北海道産」にこだわり、北の海の恵みを凝縮した稚内の宗谷の塩、自家栽培の菜種を伝統的な方法で搾油した滝川・なかのふぁーむの菜種油を使用しています。

また、この小麦の栽培時には炭を農地に埋める「バイオ炭の農地施用」に取り組み、温暖化対策を行った畑で栽培された小麦を個別に収穫・製粉しています。北の地に根付いた手延べ麺の伝統と、新しい環境保全型農業から生まれた小麦が出会った、下川町ならではのオンリーワンの手延べ素麺です。

【バイオ炭の農地施用とは】

バイオ炭を農地に埋めることによって大気中のCO2を除去して地中に閉じ込め(炭素貯留)、地球温暖化防止に貢献することができます。
下川町では木質バイオマス発電所から副産物として発生するバイオ炭を活用して小麦の畑への施用を行い、2022年にはJ-クレジットで全国の約70%を占める170t分のCO2除去量が認証されるなど、先進的な取組を行っています。

※この小麦の栽培時のCO2除去量はJ-クレジット制度のプロジェクトとして認証されています(登録番号　P114)。
※バイオ炭の農地施用の取組について、詳しくはサンテックホームページをご覧ください。

■お礼品の内容について
・下川手延素麺　珊瑠の糸[180g×2袋]
　　原産地:北海道下川町/製造地:北海道下川町
　　賞味期限:製造日から18ヶ月

■原材料・成分
小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、食用植物油

■注意事項/その他
・本製品の製造所ではそばを含む製品を製造しています。
・直射日光をさけ常温で保管してください。
・香り、においの強いものと一緒に保管しないでください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社サンテック
カテゴリ	麺そうめんその他そうめん

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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