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島原手延べそうめん山道そうめん国産小麦100・特級品・上級品 3品味比べセット / 南島原市

島原手延べそうめん山道そうめん国産小麦100・特級品・上級品 3品味比べセット / 南島原市

Name: 島原手延べそうめん 山道そうめん 国産小麦100・特級品・上級品 3品 味比べセット / 南島原市
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
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長崎県南島原市

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知る人ぞ知る、島原「そうめんの山道」の手延べそうめん3品(金帯、紫帯、黒帯)味比べ

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寄付金額6,000円

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お礼品の内容・特徴

400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
その山道の自信作3品「国産小麦100(金帯)、特級品(紫帯)、上級品(黒帯)」の味比べセットです。

山道そうめんの代名詞とも言うべき「国産小麦100(金帯)」は、品種や産地にもこだわった九州産小麦と北海道産小麦を独自ブレンド。
口当たりはスルリと滑らか、そしてモッチリとしたやさしい舌触りが特徴で、鼻に抜ける小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。

一方、一番人気の「特級品(紫帯)」は、輸入小麦を主原料とした最上級一等粉(小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下)に国産小麦粉をブレンド。両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめん。滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴。モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でたお品です。

更に加えて定番の「上級品(黒帯)」。口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。その素朴・至極な美味しさは、素材の持つ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。島原そうめんならではの美味しさです。

「素麺なんてどれも同じでしょ!」と思っていた方、食べ比べると素麺の違いがきっと分かるはず。艶やかに輝く山道の手延べそうめんを心ゆくまでご堪能下さい。

【そうめんの山道とは】
400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、創業当初より国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所ですが、背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご納得いただける商品をお届けします。

【製造現場から環境改善】
私たちに深刻な影響をもたらす気候変動(地球温暖化)。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。
その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。

■生産者の声
喜ぶ、笑う、泣く、怒る、学ぶ、働く、育てる、休む……様々な生活シーンも「食」が基本。
良質な素材選びに奔走し、子供たちに安心して食べさせられる、友人・知人にも是非薦めたい。そう思える製品づくりを目指しています。
「近道をせず、山道をゆく」がごとく、一歩ずつ。皆さまの「おいしい」という一言のために。

■お礼品の内容について
・島原手延べそうめん「山道」国産小麦100・特級品・上級品[250g×各1袋]
　　原産地:長崎県/製造地:長崎県南島原市/加工地:長崎県南島原市
　　賞味期限:製造日から3年

■原材料・成分
・国産小麦100:小麦粉(国内製造(小麦(国産))、塩、食用植物油、でん粉
・特級品:小麦粉(国内製造(小麦(オーストラリア、アメリカ、国産))、塩、食用植物油、でん粉
・上級品:小麦粉(国内製造(小麦(オーストラリア、アメリカ、国産))、塩、食用植物油、でん粉

■注意事項/その他
・未開封であっても直射日光、高温多湿の場所を避け、風通しの良い涼しい場所に保存してください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	そうめんの山道
カテゴリ	麺そうめんその他そうめん

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

寄附後、２週間以内に発送予定（お礼品の発送と別送になります。）

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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長崎県南島原市のご紹介

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南島原市

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」を始めとした大自然を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。

長崎県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの「おいしい」ものが多く生み出されています。

また、平成30年7月に世界遺産へ認定された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産であり、島原・天草一揆の最後の舞台となった原城跡があります。

ふるさと納税の使い道情報

その他　市長が特に必要と認める事業
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自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
子供たちの健全育成に関する事業
高齢者の生きがいづくりに関する事業
文化・芸術のまちづくりに関する事業

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お礼品のご紹介

南島原市は、海と山に囲まれており、大自然の恵みと温暖な気候・風土から、四季を通じてたくさんのおいしい『農作物』や『果物』が収穫されています。
また、本市の特産物である『島原手延そうめん』は、コシが強く、小麦の味と香りを楽しむことができます。
その他にも、『長崎かすてら』や『長崎ちゃんぽん』など多くの魅力ある特産品がございます。
ぜひ、南島原自慢の特選品をご覧ください。

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