お礼品ID:1489734
【数量限定】【2024年4月中旬より順次発送】冷凍あまおう 2kg
福岡県産あまおうを急速冷凍しました。
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後3週間程度で発送いたします。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
30年にわたりいちご栽培に取り組む築島さんのあまおうを急速冷凍しました。
フルーツの長期保存は困難とされていますが、保存料などの添加物を一切使用せず、冷凍のみで品質を維持し、長期保存を実現。
無添加・無香料・無加糖だから小さいお子さんや妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただけます。
さらに美味しい冷凍あまおうを堪能していただけるよう新しい機械を導入しました。
<急速冷凍とは>
「3Dフリーザー」という機械を使い、食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
従来の冷凍方法では一方方向から強風冷凍をしていましたが、「3Dフリーザー」の高湿度冷気で全方向から包み込む3Dの冷凍により、うまみ成分を失うことなく、青果のあまおうの良さを最大限残しました。
また、氷結晶の微細化により、素早い解凍も可能になりました。
冷凍前のフレッシュな風味や甘味、香りをそのままに保ち、口に入れるその瞬間にその甘味や香りが広がります。
<楽しみ方も様々>
●冷凍庫から出して常温で2分くらい待機
今までにない新食感!「硬くて噛めない!」ではなく、サクサク噛みしめる味わいを実現!
●冷凍庫から出して常温で10分くらい待機
よりシャーベットに近い食感に!スプーンですくってデザート感覚で!
●冷凍庫から出して常温で30分くらい待機
ほとんど溶けているのに水分がほとんど出ません!甘味がさらに増し、まろやかな食感に!
※ご家庭の冷凍庫の状態で多少の誤差はございます
【栽培期間中の農薬を減らす取り組み】
・シナモン・ペパーミントの抽出物を蒸散させて病気や害虫の発生しにくい環境作りを行っています
・湿度センサーを自社開発し湿度が高くなると循環扇が自動で働き、病気を防ぐ環境作りをしています
・苗づくり段階から病気に強いイチゴになるように、成長を見ながらバランスの良い肥料配合や土に良い微生物や菌を増やしています
・土作り20年以上取引のある牛屋さんから牛糞完熟堆肥を取り寄せ、健康な土作りをおこなっています
【認定】
・エコファーマー認定農家
・GAP認定
・福岡県久留米市認定農家
■お礼品の内容について
・冷凍あまおう[2kg]
原産地:福岡県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
賞味期限:発送日から6ヶ月
■原材料・成分
あまおう
フルーツの長期保存は困難とされていますが、保存料などの添加物を一切使用せず、冷凍のみで品質を維持し、長期保存を実現。
無添加・無香料・無加糖だから小さいお子さんや妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただけます。
さらに美味しい冷凍あまおうを堪能していただけるよう新しい機械を導入しました。
<急速冷凍とは>
「3Dフリーザー」という機械を使い、食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
従来の冷凍方法では一方方向から強風冷凍をしていましたが、「3Dフリーザー」の高湿度冷気で全方向から包み込む3Dの冷凍により、うまみ成分を失うことなく、青果のあまおうの良さを最大限残しました。
また、氷結晶の微細化により、素早い解凍も可能になりました。
冷凍前のフレッシュな風味や甘味、香りをそのままに保ち、口に入れるその瞬間にその甘味や香りが広がります。
<楽しみ方も様々>
●冷凍庫から出して常温で2分くらい待機
今までにない新食感!「硬くて噛めない!」ではなく、サクサク噛みしめる味わいを実現!
●冷凍庫から出して常温で10分くらい待機
よりシャーベットに近い食感に!スプーンですくってデザート感覚で!
●冷凍庫から出して常温で30分くらい待機
ほとんど溶けているのに水分がほとんど出ません!甘味がさらに増し、まろやかな食感に!
※ご家庭の冷凍庫の状態で多少の誤差はございます
【栽培期間中の農薬を減らす取り組み】
・シナモン・ペパーミントの抽出物を蒸散させて病気や害虫の発生しにくい環境作りを行っています
・湿度センサーを自社開発し湿度が高くなると循環扇が自動で働き、病気を防ぐ環境作りをしています
・苗づくり段階から病気に強いイチゴになるように、成長を見ながらバランスの良い肥料配合や土に良い微生物や菌を増やしています
・土作り20年以上取引のある牛屋さんから牛糞完熟堆肥を取り寄せ、健康な土作りをおこなっています
【認定】
・エコファーマー認定農家
・GAP認定
・福岡県久留米市認定農家
■お礼品の内容について
・冷凍あまおう[2kg]
原産地:福岡県/製造地:福岡県/加工地:福岡県
賞味期限:発送日から6ヶ月
■原材料・成分
あまおう
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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福岡県久留米市のご紹介
久留米市は、九州一の大河・筑後川と、緑豊かな耳納山連山に育まれた広大な筑後平野の美しい自然景観を誇る福岡県南部の中核都市です。
肥沃な筑後平野の恩恵を受けた農作物などが揃う、九州有数の農業生産都市であり、久留米絣、靴、タイヤなどに代表されるような「ものづくりのまち」、更には、とんこつラーメン、焼き鳥、日本酒など「グルメのまち」として発展してきました。
これらの地域資源を存分に活かし、「安心・安全で活力にあふれた、誰もが活き活き生活・活躍できる共生のまち」の実現に向け、まちづくりを進めていきます。
ふるさと納税の使い道情報
- 未来に羽ばたけ!くるめっ子(こども生き生き応援事業)
- 歴史・文化・芸術を楽しむ(歴史継承・芸術の推進事業)
- いつまでも健康に過ごす(健康・福祉事業)
- ふるさとの花と緑をふやす(花と緑のまちづくり事業)
- くるめの魅力を伝える(祭・観光振興事業)
- 市長おまかせコース
お礼品のご紹介
久留米市は「グルメのまち」であり、「ものづくりのまち」でもあります。
これらの特色を活かし、お肉・フルーツ・ラーメンなどのバラエティ豊かな食品のほか、シャワーヘッド・ベビー用品・工芸品などの幅広い製品も、お礼品として多数取り揃えております。
そのため、ワンストップ特例制度のご利用予定の方にも、お選びいただきやすい内容となっていますので、久留米市自慢のお礼品をぜひご覧ください。