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【季節限定!】七尾たくあん浅次郎漬(浅漬・三年物・7年物)　岸浅次郎商店　熱海　ふるさと納税

【季節限定!】七尾たくあん浅次郎漬(浅漬・三年物・7年物)　岸浅次郎商店　熱海　ふるさと納税

Name: 【季節限定!】七尾たくあん浅次郎漬(浅漬・三年物・7年物) 岸浅次郎商店 熱海 ふるさと納税
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock
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静岡県熱海市

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【季節限定】原材料は大根・塩・米糠(ぬか)のみ!　無添加・無着色!　昔ながらの甘くないたくあん!

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-06より順次発送
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お礼品の内容・特徴

【季節限定】
「七尾たくあん浅次郎漬　浅漬」は、早春しか召し上がれないたくあんです!
　　　
◆七尾たくあんとは
静岡県熱海市の銘産品「七尾たくあん浅次郎漬」は、大根・塩・米糠(ぬか)のみで漬込んだ、無添加、無着色の、昔ながらの甘くないたくあんです!大根の種まきから収穫、天日干し、漬け込みまで、すべての作業が契約農家や職人の手作業で行われています。

◆こだわりの製法
「七尾たくあん浅次郎漬」のスタートは毎年9月。契約農家である大根作りのプロ達が、大根の種をまき、大切に見守り、育てます。緑の葉を茂らせ、すくすくと育った大根は、11月中頃には収穫されます。立派に育った大根は、同じくらいの太さのものを2本1組にし、竹で組んだ干場に次々に干していきます。その長さ約100メートル以上!白い大根がずらりと並ぶ”大根のカーテン”は、まさに日本の秋の原風景と言えるでしょう。
　　　
さらに、2～3週間天日干しをします。水分が抜け、結べるほどに細くなった干し大根は、独特のかぐわしい香りを放ちます。大根のカーテンから下ろされた干し大根は、その日のうちに、熟練の職人の手により、長年使い込んだ四斗杉樽に1本1本隙間なく丁寧に漬け込まれます。蓋をしたその上には、絶妙な重さの重石が載せられ、蔵の中で3年という長い眠りにつきます。
　　　
◆七尾たくあんの種類
「七尾たくあん浅次郎漬」というと、3年漬け込んだものが定番商品。3年漬け込むことで、深みある香りと歯ごたえが特徴のたくあんです。しかし、こちらの「七尾たくあん浅次郎漬　浅漬」は、年末に漬け込んだものを年明けに樽開け。数か月しか漬けていなので、3年物よりも召し上がりやすいたくあんです。「七尾たくあん浅次郎漬」を、初めて召し上がる方にはオススメのたくあんです!

「早春のたくあん」をお召し上がりください!

※こちらの商品は、着色料を使用しておりません。樽の保管場所、樽の中の位置により、色の出方に違いがあることがございますが、お味に違いはございません。
※その年の気候に合わせ、樽開けいたします。状況により、お届けが前後することがありますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
※こちらの商品は、早春の【季節限定】商品です。ふるさと納税での受付は、期間限定・数量限定で承っております。
※こちらのお礼品セットは、それぞれ個包装で提供している商品(浅漬、三年、七年)をセットにしております。
　こちらのお礼品は単品商品を集めたご自宅向けお勧めのセットです。(箱詰めはされておりません。)

◆「熱海ブランド　A‐PLUS」認定商品
「熱海ブランド　A‐PLUS」第1回認定商品!
熱海らしい魅力ある地元商品を、『熱海ブランド』として認定し、全国に情報発信していくため立ち上げられた熱海商工会議所が主催する事業です。
豊かな自然と温泉を背景に別荘地・観光地として発展した熱海。その熱海で、多くの著名人・文人墨客が、こよなく愛し食されてきた歴史や物語を持つ商品、あるいは良質な原材料を吟味・使用して新たに開発したこだわりの商品が選定されています。

■お礼品の内容について
・七尾たくあん浅次郎漬[1セット(3種類各1袋ずつ)]
　　原産地:静岡県/製造地:静岡県熱海市
　　賞味期限:出荷日+30日

■原材料・成分
浅漬、三年物、七年物:大根(国産)、漬け原材料〔食塩、米糠〕

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	岸浅次郎商店
カテゴリ	惣菜・加工品漬物その他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2025-03-01〜2025-03-31
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む

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徳川家康が湯治に訪れ、その後江戸城に運ばせたことで、広く知られるようになった熱海温泉は、湯あたりがとても柔らかく、肌に優しい弱アルカリ性。湯量が豊富で、街中で源泉かけ流しの温泉を楽しむことができます。

また、温暖な熱海では、1年中、街中で咲く花を見ることができます。早咲きのあたみ桜と梅の競演、5月にはツツジやバラ、6月からはブーゲンビリアとジャカランダが咲き誇ります。

鮮やかに色づく花や木を見つけに、街を散策するのがオススメです。

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