お礼品ID:1487170

【うなぎや源内】炭火焼き国産うなぎ蒲焼き 4尾入 (135g以上×4)

Name: 【うなぎや源内】 炭火焼き 国産 うなぎ蒲焼き 4尾入 (135g以上×4)
Price: 52000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県彦根市

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厳選された国産うなぎを炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げました。

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寄付金額52,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

厳選された国産うなぎを炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げました。
備長炭を用いてじっくりと炭焼きにしています。
表面はカリッと香ばしく、そして中はふっくら柔らかな仕上がり。

蒲焼きに使用するタレは、丸大豆醤油とたまり醤油をベースにこだわっています。
減った分だけ毎日継ぎ足して使用することにより、旨味のある濃厚でコクのある味に仕上がっています。

鰻は、皮が柔らかく肉厚で臭みのない上質のものを厳選しています。
主に九州の鹿児島産や宮崎産、愛知県産など、季節や生育状況に応じて適した国内産地から仕入れた鰻を使用しています。
産地から送られてきて、すぐに加工されるのではなく、「立場」と呼ばれる保管場所で3～4日地下水にさらすことにより、鰻の味にさらに磨きをかけます。
木村水産本社の地下100メートル以上から汲み上げた地下水は、栄養が豊富な鈴鹿山系の伏流水といわれ、身の引き締まった臭みのない鰻に仕上げる事ができます。

■生産者の声
佃煮をはじめとする琵琶湖産の水産物の加工を専門に50年余り。
環境と歳月、そして湖の畔の暮らしが培う近江の美味をお届けいたします。
当店は、熟練した職人が「安心・安全で美味しいものを届けたい」想いから、全て手作りで丁寧に作りあげています。
素材にこだわり、安心・安全な品を、手作りだからこそできることを大切にし、ひとつひとつ丁寧にお届けいたします。

■お礼品の内容について
・うなぎ蒲焼き[135g以上×4尾]
　　製造地:滋賀県彦根市
　　賞味期限:発送日から冷凍90日

■原材料・成分
【原材料】鰻(鹿児島産養殖)、醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)、味醂、砂糖、清酒
【栄養成分 (100g当たり)】熱量　16kcal / タンパク質　1.3g / 脂質　0.6g / 炭水化物　1.6g / 食塩相当量　0.3g 　*この数値は、目安です。
【特定原材料】小麦・大豆

■注意事項/その他
※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	木村水産株式会社
カテゴリ	魚介・海産物うなぎその他魚介・加工品その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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