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お礼品ID:1476117

【グルテンフリー】焼菓子6個セット
【グルテンフリー】焼菓子6個セット
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【グルテンフリー】焼菓子6個セット

長崎県長与町

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身体に優しくて とびきりおいしいおやつ

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期
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冷蔵
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

【グルテンフリー】身体にやさしく、おいしいお菓子
国産の米粉(グルテンフリー)と、できるだけ厳選した素材を使用。
ジャムなどを手作りすること、旬のものを使うことにこだわり、自然に近いかたちで作られたものを積極的に取り入れるようにしています。
お菓子づくりで小麦粉を使わずに、米粉でしっとり仕上げるのは難しいと言われていますが、Lilla lotta独自のレシピでしっとりと仕上げ、米粉ならではの良さを生かしています。
身体にやさしいお菓子作りを通して、「ワクワクしたり、ほっとするおやつ時間」を提案しております。
【オールグルテンフリー】焼き菓子
オールグルテンフリーの焼き菓子です。
当店の焼き菓子の中でも人気のフィナンシェとミニクグロフから6個セレクトしました。

しっとりとした米粉の特性を生かしたきめ細かい生地で、食べ応えのあるサイズ感です。
小麦不使用で1個ずつ丁寧に手作りしています。

ぜひ、満足度の高いお菓子をご賞味ください。

<フィナンシェ>
ベーキングパウダーは使わず、米粉の特性を活かした、きめの細かいしっとりした仕上がりです。
製法はもちろん、素材にもこだわりました。

【プレーン】
きめの細かいしっとりした生地の基本のフィナンシェ。
飽きがこないシンプルな味わいです。

【ショコラ】
チョコレートと焦がしバターの香りでリッチな風味のフィナンシェです。
カカオニブのトッピングでアクセントを。

【紅茶】
アールグレイの茶葉とホワイトチョコレートのコーティングで、上質なミルクティーを感じるフィナンシェです。

【抹茶】
京都産の抹茶の香りやコク豊かな風味とホワイトチョコレートのまろやかな甘さが、しっとりとしたフィナンシェに合います。
コーヒーとのペアリングにも、紅茶のマリアージュにも、緑茶のお茶請けにも、米粉のフィナンシェ/抹茶ホワイトチョコはもってこいです。

<ミニクグロフ>
大人の焼き菓子ができました。
香り付けのラム酒が、ミニクグロフシリーズを大人の焼き菓子たらしめる所以です。

【無花果】
上品な苦みとコクのある自家製生キャラメルを生地に混ぜ込み、ラム酒に数週間じっくりと漬け込んだいちじくをゴロッと入れました。
いちじくのプチプチとした食感と、ラム酒の香る米粉の生地のしっとりさと、生キャラメルのほろ苦さがくせになるミニクグロフです。

【チョコバナナ】
焼成後、ラム酒を染み込ませてからチョココーティング。
新鮮なバナナピューレと自家製生キャラメル、クーベルチュールチョコを生地に混ぜ込みました。
バナナチップとピーカンナッツとカカオニブ、ドライラズベリーをトッピングし、テイスト的にもルックス的にも賑やかだけど絶妙にまとまっています。

■生産者の声
わたしたちが作っています
母親が料理教室の先生をしていたことから子どもの頃から、パンや焼き菓子作りに興味がありました。
以前は料理教室を開いていましたが、子どももいることから自宅で続けていくのは難しいと考え、以前からよく訪れていた長与町の「風の森」で、「気に入っているこの場所に出店できるなら」とスタッフに友人3人を誘って店を構えることにしました。

こんなところで作っています
風の森まなびの(長与町まなび野)で、料理教室を併設したベークショップ「Lilla Lotta(リラロッタ)」を営んでいます。
長与町はわたしたちが目指している「身体にやさしく美味しいお菓子」を受け入れていただけるエリアだと感じています。
身体にやさしいこと、健康に気を配りつつ美味しいものが大好きという方がとても多いと思います。

■お礼品の内容について
・焼菓子[6個×1箱(各種1個)]
  加工地:長崎県長与町
  賞味期限:発送日から7日


■原材料・成分
●フィナンシェプレーン
卵白、バター(国産)、きび砂糖、アーモンドプードル、米粉(国産)(一部に卵、乳成分、アーモンドを含む)

●フィナンシェ抹茶
卵白、バター(国産)、きび砂糖、アーモンドプードル、米粉(国産)、ホワイトチョコレート、ドライベリー、抹茶(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む)

●フィナンシェショコラ
卵白、バター(国産)、きび砂糖、アーモンドプードル、米粉(国産)、チョコレート、ココア、カカオニブ、ラム酒(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む)

●フィナンシェ紅茶
卵白、バター(国産)、きび砂糖、アーモンドプードル、米粉(国産)、ホワイトチョコレート、ピスタチオ、紅茶(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む)

●ミニクグロフ無花果
米粉(国産)、バター(国産)、卵、ホワイトチョコレート、粉糖、アーモンドプードル、ドライいちじく、生キャラメル、ラム酒、ドライラズベリー、レモン果汁、生クリーム(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む)

●ミニクグロフチョコバナナ
米粉(国産)、バター(国産)、卵、チョコレート、粉糖、アーモンドプードル、バナナ、生キャラメル、バナナチップ、ピーカンナッツ、ラム酒、ドライラズベリー、生クリーム(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む)

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 Lilla Lotta
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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