お礼品ID:1465183

【農林水産大臣登録認証/有機JAS認証工房】が手掛ける有機チョコレートのプレミアムチョコレートケーキ

【農林水産大臣登録認証/有機JAS認証工房】が手掛ける有機チョコレートのプレミアムチョコレートケーキ

Name: 【農林水産大臣登録認証/有機JAS認証工房】が手掛ける有機チョコレートのプレミアムチョコレートケーキ
Price: 22000 JPY
Availability: OutOfStock
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新潟県魚沼市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

有機JAS認証を取得している工房がオーガニック原材料をふんだんに使用して作るガトーショコラ

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寄付金額22,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-11より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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受付期間外

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冷蔵

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お礼品の内容・特徴

焼き菓子でありながら、
まるで生ケーキを思わせる食感-。
外側はサクッと、中はテリーヌのような舌触りです。
力強いダークチョコレートの圧倒的な存在感。
世界遺産マチュピチュで名高い、ペルーが生んだ有機カカオ。
カカオを引き出すために、小麦粉の量は最小限に、
膨張剤も使用せず、卵の凝固力を活かして作られています。

冷蔵のまま、冷やした状態で生チョコのように、
常温に戻してテリーヌのように、
レンジで少し温めて、フォンダンショコラのように、
温度で変化する口溶けをお楽しみいただけます。
濃厚な味わいなので、薄めのスライス(1.0～1.5cm程度)
でも充分食べ応えがあります。

オーガニックとは「有機」。
化学的に合成された肥料および農薬、
さらには環境ホルモンや
遺伝子組み換え技術を使うことなく、
自然のあるがままの食物連鎖が
目指された生産のことです。

健康な土壌から健康な作物がつくられ、
動物や人が健康になる―
すべての生態系は繋がっていることを大切にし、
工房では出来る限り、オーガニックとして生産されたもの
を主原料に使用しています。

主役である有機チョコレート、
有機小麦粉、有機砂糖、有機卵の他に、
日本では0.1%以下しか存在していない
希少な国産・オーガニック乳製品である有機生クリーム、
有機ノンファットミルクを使用しています。　

アニマルウェルフェア(動物福祉)は
家畜を経済動物として扱わずに、ストレスや苦痛、恐怖、
不快を最小限に抑えて育てるという考え方で
動物の健康と幸せが第一に考慮されています。

オーガニック乳製品などは、
このアニマルウェルフェア基準を満たすことが
法律で義務付けられています。

美味しく滋養のある乳は、
健やかな母乳からしか生まれず、
動物たちの環境、健康、栄養状態がすべて
生産物に反映されていきます。

「動物に優しい世界」は回りまわって
「人に優しい世界」に繋がるように
オーガニック認証の乳製品は
健康で幸せに育った動物たちの証でもあります。

■生産者の声
創業1945年、
終戦後に和菓子屋として創業しました。
神社仏閣の儀礼菓子の製造を賜りながら
「機械、添加物に頼らないお菓子作り」を
代々営んできた経緯が今に繋がっています。

病害虫のリスクを負いながらも
自然環境の保全に挑む、第一次産業の
生産者たちへの敬意を込めて
原材料を大切に慈しみ製造しています。

大量生産とは対極の生産により
量を作ることは叶いませんが
効率性よりも栄養やおいしさを
優先しています。

大自然の中で育った
豊かで幸せな牛たちのエネルギーを乗せて
有機酪農の素晴らしさ、
オーガニックのおいしさを
お届けできたらと願っています。

■お礼品の内容について
・プレミアムチョコレートケーキ[約300g×1箱]
　　製造地:新潟県
　　賞味期限:発送日から14日

■原材料・成分
有機チョコレート(ペルー製造)、有機生クリーム、バター、有機卵、有機砂糖、有機小麦粉、有機無脂肪牛乳、洋酒、食塩(クリスマス島の塩)(一部に乳成分、卵、小麦含む) 有機原材料配合割合87.4%

■注意事項/その他
●原材料入荷の遅延、天候、交通事情により、お届け日が遅れる可能性がございます。
●箱のパッケージ、ラッピングは予告なく変更する場合がございます。
●繊細でデリケートな商品特性により、冷凍は不可となります。
●とても柔らかいので冷蔵庫から出してすぐ冷たい状態で切り分けることをお勧めいたします。
　ナイフは事前に温めておくか、お湯にくぐらせると、切りやすく、切り口もきれいになります。
　切り分けた後、少し常温に置くとテリーヌのような溶ろける食感をお楽しみいただけます。
◆開封後の保存は、密閉容器に入れる等、なるべく空気に触れないようにお願いします。
※画像はイメージです。

原材料の仕入れ、製造、梱包までのすべての工程を当工房で行っています。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	コンディトライ・エルトベーレ
カテゴリ	菓子・スイーツケーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2025-04-30
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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