お礼品ID:1461730

油あげ煮物だしと国産大豆厚揚げとうふがんも食べ比べセット

Name: 油あげ煮物だしと 国産大豆 厚揚げ とうふ がんも 食べ比べ セット
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

福井県越前町

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

油揚げの煮物向けの専用調味料でお手軽15分調理!

5.0

（1）

寄付金額8,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-17より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆臼屋(ウスヤ)のこだわり
『お豆腐作りは大豆が命!』という言葉が、おたとうふの信条です。
その命を活かす大切なものが『大豆』と『水』。
美味しいお豆腐を作りだす『丁寧なしごと』
・・・それが臼屋のこだわりです。

おたとうふは越前町織田の地下水を使用しています。
おたとうふウスヤ食品は福井県の越前町織田で豆腐を作っています。織田は織田信長一族の発祥の地として、また武運の氏神として信長が深く尊崇した劔神社でも知られています。
越前町織田の郷は山間の町、織田盆地を見下ろす町一番の山、烏帽子山のふもとに湧き出る地下水は織田の郷にとって大切な水源です。
国産大豆エンレイと、織田の郷の地下水を使用することで美味しい豆腐をつくることができるのです。

絹ごし豆腐は、くずれにくく、しっかり感があります。食べると、口の中で豆のコクがひろがっていきます。
北陸産大豆エンレイを100%使用しています。

福井では「あぶらげの煮たの」という名でも親しまれる、油揚げの煮物向けの専用調味料です。
油揚げを焼いて食べるという人が多い中、ユニークな郷土料理である『あぶらげの煮たの』を伝えていくには、電子レンジなどでも手軽に煮物作りを楽しめるような調味料が必要だと考えました。(商品ラベルのQRコードで、電子レンジを使用した場合の美味しい作り方を確認できます)
総務省の調べによると、福井は1963(昭和38)年以降、60年連続で1世帯当たりの油揚げ・がんもどき購入金額が日本一の県です。

【油あげの煮物出汁を使用した調理法】
(1)油揚げを8等分に切る。
(2)鍋に油揚げを入れ、2倍希釈した出汁を入れ、蓋をせず強火で沸騰させる。
(3)沸騰したら蓋をし弱火にして15分ほど煮て完成(1日寝かせ、半日で1度裏返すとより味が染みます)
※希釈や煮る時間は油揚げの種類・お好みで調整ください。

■お礼品の内容について
・厚揚げ[300g×4個]
　　製造地:福井県越前町
　　賞味期限:出荷日+3日
・銀杏入がんも[450g × 1個]
　　製造地:福井県越前町
　　賞味期限:出荷日+3日
・おぼろとうふ[300g × 1個]
　　製造地:福井県越前町
　　賞味期限:出荷日+3日
・青豆とうふ[300g × 1個]
　　製造地:福井県越前町
　　賞味期限:出荷日+3日
・絹とうふ[300g × 1個]
　　製造地:福井県越前町
　　賞味期限:出荷日+3日
・油揚げハレの日煮物出汁[200ml × 1本]
　　製造地:福井県
　　賞味期限:製造日から6ヶ月

■原材料・成分
厚揚げ(国産丸大豆、凝固剤、膨張剤、植物油)
銀杏入りがんもどき(国産丸大豆、凝固剤、植物油、しいたけ、人参、ごぼう、ごま、ひじき、塩、銀杏)
おぼろとうふ(福井県産丸大豆、越前町産にがり)
青豆とうふ(大野産青大豆、凝固剤)
絹とうふ(国産丸大豆、凝固剤)
油揚げハレの日煮物出汁(砂糖、しょうゆ、みりん、食塩、アルコール、アミノ酸等、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB)

■注意事項/その他
※冷蔵でお届けします。
※届きましたら冷蔵庫に保管してください。
※生ものですのでお早めにお召しあがりください。
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	おたとうふ　ウスヤ食品
カテゴリ	惣菜・加工品その他加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県、東北、関東、中国、四国、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

5.0

（1人の評価）

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※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

評価：
2024年12月30日
ハチさん
厚揚げ用の煮物出汁を使ってみましたが、とても美味しくまたリピートしたいと思います。

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福井県越前町のご紹介

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～人と技　海土里(みどり) 織りなす　快適なまち～

福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。

また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月～2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。