お礼品ID:1460671

【博多辛子明太子の島本】博多もつ鍋九州みそ味2人前(太宰府市)

Name: 【博多辛子明太子の島本】博多もつ鍋九州みそ味2人前(太宰府市)
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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福岡県太宰府市

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九州でストレスなく育てられた牛の新鮮なモツと専門家が監修したスープでつくる『博多のもつ鍋』は絶品です

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寄付金額13,000円

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お礼品の内容・特徴

島本を代表する人気商品となった「博多もつ鍋」に、「九州みそ味」が登場。濃旨な「九州醤油味」を王道の美味しさとするならば、みそ味は熟成した香りと優しい甘みのスープが主役の一品。九州産の大麦、大豆、米と玄界灘の塩だけで仕込んだほんのり甘い九州味噌を使用し、コクや風味豊かでありながら、あっさり優しい余韻で止まらなくなる美味しさに仕上げました。鮮度抜群の「有田牛」のモツは甘みが濃厚で、上質な脂がスープの味わいを一層深めます。モツを噛みしめるたび、味噌の風味がじんわり。滋味深い旨みをまとったぷるっぷるのモツを、ぜひご賞味ください。

〈お召し上がり方〉
※(ご準備いただくもの)
・キャベツ　1/2玉
・ごぼう　　1/2本
・にら　　　1束
・豆腐　　　1丁

1.国産牛もつとスープは調理する前日に冷蔵庫で解凍します。ちゃんぽん麺は解凍せず、〆のタイミングで凍ったまま鍋に入れてください。キャベツは4～5cmの正方形にカットします。ごぼうは4～5cmの長さで2～3mm幅の細切りにし、あく抜きの為に10分ほど水にさらしておきます。ニラは根っこの部分を2cmほど切り落として、5cm幅にざく切りにします。豆腐は食べやすいサイズに切ります。

2.鍋にもつ鍋スープ1袋と水900mlを入れスープが沸騰したらごぼう、豆腐、キャベツ、ニラ、別添具材のにんにくスライスと輪切り唐辛子を加えます。

3.再びスープが沸騰したらもつを加え、3分ほど煮て、野菜がしんなりしてきたら火を止めます。

4.おたまやみそこしを使用して、後入れ用九州無添加味噌を溶き、全体になじむように混ぜたらお召し上がりください。

5.最後に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて、ひと煮立ちしてからお召し上がりください。

注意)もつを煮込むことで旨みがスープに溶け出しますが、煮込み過ぎるともつが小さくなります。食べ頃になると、一旦火を止めてからお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・もつ鍋セット[和牛小腸:200g スープ:150g 麺:180g 味噌:50g にんにくスライス・唐辛子:各1袋]
　　原産地:日本/加工地:福岡県
　　賞味期限:出荷日+30日以上

■注意事項/その他
※もつは、煮込み過ぎると溶け出し小さくなります。食べ頃になると、一旦火を止めてからお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社島本食品（太宰府市）
カテゴリ	肉惣菜・加工品牛肉（加工品）鍋もつ鍋肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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