お礼品ID:1459056

上越銘酒「能鷹」使用清酒味付大判するめ(10枚入り×1袋)

Name: 上越銘酒「能鷹」使用清酒味付大判するめ(10枚入り×1袋)
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

新潟県上越市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

新潟の老舗酒蔵で作った清酒を使ったタレに漬け込んだ北海道産の味付するめです。

5.0

（1）

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

カートに入れる

お気に入りに登録

画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

上越老舗酒蔵の能鷹を使用した特製のタレに、海産物乾燥珍味をじっくり漬け込んだしっとりやわらかな有限会社西沢珍味販売オリジナル珍味です。
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。
その大好きな新潟の日本酒で上越名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越市の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」と快諾をして頂いたことから、オリジナル珍味の開発に取り組みました。
そして試行錯誤を重ね、アルコールを含む日本酒のタレで漬けることで、乾物の海産物を柔らかく戻し、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。
海産物は乾燥しているときは固いのですが、漬け込み作業はたれをじっくりと含ませることが大切なため、何度も裏返してまんべんなく液に浸すため、手作業でしか作ることが出来ません。
それから約30年、オリジナル地酒漬け珍味は地元地域のお土産名産品として、真面目にひとつひとつ丁寧に、製造・提供しております。
一枚物の北海道産干するめを清酒ダレに漬け込むことで旨み成分が引き出され、ほどよく柔らかくなって噛めば噛むほど旨みがあふれる、美味しいするめです。

必ずオーブントースターなどで2～3分ほど炙ってからお召し上がり下さい。
白い粉が吹いてくることがございますが、これは旨み成分が結晶化し、表面に浮き出たものでカビなどではございません。

■お礼品の内容について
・清酒味付するめ[10枚入り×1袋]
　　原産地:北海道/加工地:新潟県上越市
　　賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分
するめ(北海道産)、清酒、醤油/トレハロース、メタリン酸Na(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
※微量のアルコールを含みますので、妊娠中の方や20歳未満の方はご注意ください。
※1枚当たり30～40gのするめを10枚でお届けします。内容量の表示は平均値なので、多少増減する場合があります。
※画像はイメージです。
※お届けは、清酒味付大判するめ10枚入り1袋のみです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	有限会社西沢珍味販売
カテゴリ	魚介・海産物イカ・タコ干物イカその他干物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から4週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

他にもこんなお礼品があります

新潟県上越市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

イカ

さとふるではイカのお礼品を多数掲載しています。イカは、全世界の浅海から深海まで、広く分布しています。非常に多くの種類があり日本近海では80種類以上のイカが生息しているといわれています。刺身や干物など幅広く活用される食卓でおなじみのスルメイカ、柔らかで上品な味わいのヤリイカ、漁獲量が少なく希少性の高いアオリイカ、細長い体で甘味の強いケンサキイカなどが知られています。品種により風味と食感がそれぞれ異なりますが、イカ特有の甘みと旨みや弾力のある食感をそれぞれお楽しみいただけます。新鮮なイカは刺身や海鮮丼など生食がおすすめです。また、シンプルに醤油で味付けして焼いたり、煮物、天ぷら、シーフードパスタなどの具材にしたり、一夜干しや干物、スルメなどお酒のおつまみとしても人気です。さとふるではイカのお礼品を多数掲載しています。イカは、全世界の浅海から深海まで、広く分布しています。非常に多くの種類があり日本近海では80種類以上のイカが生息しているといわれています。刺身や干物... 続きを読む

イカ・タコ

さとふるではイカ・タコのお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわったイカやタコのおいしさをそのままお届けいたします。お刺身としてそのままお召し上がりいただいたり、焼き物や鍋物、お料理のアクセントとしてもお楽しみいただけます。ぜひ、ご家庭での食事の一品としてお試しください。さとふるではイカ・タコのお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわったイカやタコのおいしさをそのままお届けいたします。お刺身としてそのままお召し上がりいただいたり、焼き物や鍋物、お料理のアク... 続きを読む

イカ・タコを探す