お礼品ID:1458463

シン・ツチダ　1800ml

Name: シン・ツチダ 1800ml
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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群馬県川場村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

土田酒造の真骨頂ともいえる生もと造りの日本酒

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

新たな土田酒造を象徴する酒 ”シン・ツチダ”
菌の働きを信じ、発酵を待ち、促す。
土田酒造の真骨頂ともいえる”完全無添加生モトづくり”の日本酒です。
完全無添加醸造というのは、米、水、麹の3つ原料のみで造るということ。
醸造アルコール、糖類、酸味料はもちろんのこと、ラベルに表示義務がない乳酸、酵素剤などの発酵補助剤も一切使用していません。
そして酵母無添加。蔵に住み着いた酵母や乳酸菌たちがこのお酒を生み出しています。
自然の菌の働きを活用して造るシン・ツチダは、常温保管を推奨しております。
環境の変化にとても強く、開栓前、開栓後、劣化することなく味が進化していきます。
購入後もお酒を育てて頂ける、伸びしろのある酒です。
完全無添加の生モトづくりは、江戸時代の酒造りに近い製法。
数々の微生物たちが生み出した、奥深く複雑な味わい。
芯が通っていながらも、品が良い、味覚だけでなく、飲んだ人の心にも響くような酒。
近代的な醸造設備と、伝統的な醸造技術からうまれた「時代を超える旨い酒」とも言えるでしょう。

■生産者の声
伝統的な醸造技術が生んだ土田酒造の自信作。完全無添加生もとづくり、ぜひともご賞味ください。

■お礼品の内容について
・シン・ツチダ[1800 ml×1本]
　　製造地:群馬県利根郡川場村

■原材料・成分
・米(群馬県産)、米麹(群馬県産米)
・種類　　:生もと純米
・原料米　:群馬県産飯米
・精米歩合:90%
・種麹菌　:焼酎用黄麹菌
・麹歩合　:35%
・酵母菌　:蔵付き酵母(酵母無添加)
・仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
・アルコール度数:16%(原酒)
・グルコース:2.4
・日本酒度:-8
・酸度　　:2.9
・アミノ酸:2.3
・粕歩合　:32%
・火入れ　:2回
・保管方法:常温保管必須

■注意事項/その他
・土田酒造株式会社製法の特性上、白い澱が生じる場合があります。
・品質に問題は有りませんので、軽く振ってお召し上がり下さい。
・直射日光を避け常温にて保管ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	土田酒造株式会社
カテゴリ	酒・アルコール日本酒その他日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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百名山武尊山の南側、4つの一級河川が流れ川に恵まれた地域であることが村名の由来とされる川場村。「農業プラス観光」のむらづくりを進める川場村は、人口3,500人の小さな村ながら年間200万人近くの観光客が訪れます。村の平均気温は11度。夏は涼しく、冬はウィンタースポーツも楽しめます。武尊山の雪解け水の恩恵を受けて作られるお米、野菜、果物、畜産物は絶品。川場村の自然の恵みを守り続けていくための、皆様のあたたかい寄附をお待ちしております。