お礼品ID:1454233

【無地熨斗】燻製ズワイ蟹ポーション 500g 蟹酢付しゃぶしゃぶ・生食可 G680

【無地熨斗】燻製ズワイ蟹ポーション 500g 蟹酢付しゃぶしゃぶ・生食可 G680

Name: 【無地熨斗】燻製ズワイ蟹 ポーション 500g 蟹酢付 しゃぶしゃぶ・生食可 G680
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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大阪府泉佐野市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

大阪発のグルメブランドを世界へ!OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクトを美味しく食べて応援!

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-15より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

本お礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。

本お礼品をご選択頂いた場合、寄付の使い道は【#ふるさと納税3.0支援事業】とさせていただきます。
※寄付の使い道については【#ふるさと納税3.0支援事業】もしくは【市長におまかせ】のご選択をお願い致します。

※ふるさと納税3.0とは
寄付者様の応援によるクラウドファンディングを活用しお礼品をご提供いただく企業や個人事業主が泉佐野市内で行う地場産品の開発や地場産品の磨き上げに向けた取り組みを支援することで、魅力的な地場産品を充実させ、寄付者様に返礼品としてお届けするという、新しいふるさと納税のカタチです。

【お礼品詳細】
<無地熨斗でお届けします>

燻製スモーク加工した繊細で濃厚な旨みの紅ズワイガニ。
専用の「蟹酢」と一緒に、お召し上がりください。

◆繊細で濃厚な旨みの紅ズワイガニを、燻製スモーク加工処理しました。
専用の「蟹酢」と一緒に、お召し上がりください。

やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。
肉質は繊細で、カニ本来の旨みを存分に味わえます。
蟹足のサイズは、3-4Lサイズでご用意しました。
大人3～4人でたっぷり蟹を堪能できるボリュームです。

泉佐野市の青空市場で、「燻製スモーク加工」をしました。
スモーク加工により、風味がまろやかで、新たな香りが生まれ、
ボイルとは一味違った、新しい紅ズワイ蟹肉の魅力に出会えます。
味がしっかりとしているので、たくさん食べても飽きが来ません。
専用の蟹酢と一緒にお召し上がりください。
蟹酢がアクセントになり、より蟹の味を味わえます。

紅ズワイガニの蟹肉は、ふんわり広がる蟹の甘さとみずみずしさ。
燻製熟成加工することで、さらに大人の味に近づけました。
シャンパンやワインなどをお供に、紅ズワイ蟹のみずみずしく、
スモーク加工した熟成と風味豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。

◆泉佐野漁協青空市場で本格加工

昭和30年代後半頃から、魚介類卸売市場として発展したことで有名です。
平成8年に屋内施設として新築オープンし、30程の店舗(殆ど鮮魚)が軒を並べ、
特に週末には他府県からの来客で賑わい、泉州の風物詩と言われています。

仲介によって競り落とされた魚介類が店舗に並べられます。

その中で、新鮮なまま塩茹でしたカニを、
青空市場内で丁寧に加工いたします。

燻製加工された蟹肉は、食べやすくカットしてありますので、
お気軽にお楽しみください。

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。

■生産者の声
私たち、大阪ガストロノミー倶楽部(OGC)は、飲食店の経営者、肉類や魚介類の卸問屋、特産品の通販会社など食の専門家たちが集まり、
製品開発×製造加工×販売流通をプロデュースし、大阪発の高級グルメブランドを世界へ発信します。

■お礼品の内容について
・生冷凍/生食可燻製風味ズワイガニしゃぶポーション[計500g前後]
　　加工地:大阪府泉佐野市
　　賞味期限:発送日から180日以上の返礼品をお届けします
・蟹酢[30g×2袋]
　　製造地:北海道札幌市
　　賞味期限:発送日から180日以上の返礼品をお届けします

■原材料・成分
ズワイガニ(ロシア、カナダ、アメリカ(アラスカ)産)
【蟹酢】純米酢(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、黒酢、日高昆布エキス、しょうゆ、食塩(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
・寄付の使い道の選択について、本ページの冒頭の内容を必ずご確認ください。
・万が一、指定の2点以外の寄付の使い道を選択し寄付をされた場合、意向確認などのご連絡をさせて頂く場合がございます。

※本数の指定不可
※生冷凍製品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※画像はイメージです。
※カニの足は繊細なため、輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れたりする場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。
(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)

※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。

【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、選別、加工(むき身)、洗浄、包装、発送の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	北国からの贈り物　青空市場
カテゴリ	魚介・海産物カニズワイガニ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

通常はご寄附完了の2週間以内に書類発送。ただし、ご寄附お申込み多数の際は1ヵ月程度を要します。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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