お礼品ID:1439923

千早赤阪村産　水なすぬか漬け　5個セット

Name: 千早赤阪村産 水なすぬか漬け 5個セット
Price: 9000 JPY
Availability: OutOfStock
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大阪府千早赤阪村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

水なすの味を活かすため、こだわり抜いた必要最低限の原材料で作ったぬか床に漬け込みました

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期: 2025-09-13より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆魅力
ナスの中でも珍しい生でも食べられる水なすを、米ぬか、海水塩、米糀のみで作ったぬか床に漬け込みました。

◆おすすめの用途
自宅用/ギフト/お中元お歳暮/

◆泉州産の水なすを
菌が生きている自家製ぬか床で漬けた
水なすのぬか漬けです。

◆こだわり
○厳選した大阪府産の水なす
○契約農家の米ぬか
○天海の塩(海水塩)
○米麹

◆お召し上がり方
製造日から
2、3日目は浅くサラダ感覚
4〜6日目いい塩梅
6日目以降は古漬けに近い味わい
すりおろした生姜としょう油を少したらしても
美味しいです。すりゴマもお好みで…

ヘタを落とし、断面に包丁で切込みを入れ
縦に割いていただくと、一層美味しく
いただけます。

ギフトや手土産、お中元お歳暮などにもお使いください。

※ミョウバンや酸化鉄などの添加物は
一切使っておりません。
そのため、なすの色が日毎に抜けて
変色したように見えますが味に影響は
ございません。
安心してお召し上がりいただけます。

■生産者の声
安全で美味しいぬか漬けを作りたい!
ほんまもんのぬか漬けが食べてほしい!
そんな思いで一つ一つ手作業で塩もみし
自家製ぬか床で包んでお届けします。

◆おすすめの食べ方
水なすは金気を嫌がるため、ヘタに取り切込みを入れて、手で割いてお召し上がりください。
ぬか床は発酵食品です。生きたぬか床の旨味をお楽しみいただければ幸いです。

◆保存方法
5℃以下で保存

■お礼品の内容について
・水なすぬか漬け[1個×5パック]
　　原産地:大阪府/製造地:大阪府千早赤阪村
　　消費期限:製造日から9日間

■原材料・成分
水なす、米ぬか、塩、米糀

■注意事項/その他
ぬか漬けは発酵食品の為、日々味が変化します。
熟成し変化していく味わいをお楽しみください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	つけもの旬菜
カテゴリ	惣菜・加工品漬物その他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2023-10-15
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む