お礼品ID:1407705

令和7年産　漢方栽培　低温熟成乾燥　十四代目のササニシキ　5kg×2袋

Name: 令和7年産 漢方栽培 低温熟成乾燥 十四代目のササニシキ 5kg×2袋
Price: 40000 JPY
Availability: InStock
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山形県新庄市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

神室連峰の天然水。厳選された天然肥料。高冷地の寒暖差が育んだ極みの一粒

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寄付金額40,000円

お礼品発送予定時期: 2025-10-14以降、お申し込みより1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

お米を乾燥する際は天日干しのようにと40度の温度で『じっくりと低温』で乾燥させることでお米の持つ旨みを濃縮させています。「ササニシキ」の食べ方としては、チャーハンなどに調理をせず、お米自体の味がよくわかるように、そのままお茶碗によそって、和定食のような形で食べるのがおすすめです。一粒一粒に甘みを感じることができます。また、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当にもおすすめです。

おいしく、贅沢感のあるお米を食べることは、お腹を満たすだけでなく、日々の暮らしを豊かにしてくれます。もちろん実際に食べてみなければ、自分の好みに合うお米かどうかはわかりません。ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか。

栽培の軸となる肥料は有機JAS認定の【漢方活性材】を使用しています。肥料となる生薬は、その一つ一つが古くから漢方薬として親しまれている高い薬効成分を持つ植物です。その多くの生薬の中から特に効能効果の適した12種類を厳選し、日本薬局方の普通薬と同じグレードのものを原料として使われています。
漢方生薬の発酵が作り出す低分子有機酸によって、ホルモン的　作用や、生殖作用、細胞壁強化作用が促され、豊富な根としっかり丈夫な植物体に育ちます。また植物体内への菌糸感染を抑制し、抵抗性を誘導する物質を活性化させます。
光合成が活発になり、土壌の窒素成分を素早く糖やタンパク質、アミノ酸に変えるので、生育期間が短縮し、作物の味や機能が向上を促しています。

■生産者の声
「リルストーリア」は、江戸時代から続く家系です。米や野菜などの農産物を生産しています。農園のある、山形県新庄市は、東北地方の中心部に位置し、東側には奥羽山脈を望み、西側には日本三大急流の一つとして知られる最上川が流れる自然豊かな地域。国内有数の豪雪地帯でもあり、冬場には2m近くの雪が積もる。雪が解けると、潤沢な雪解け水が大地を潤し、豊かな土壌を育む。また、朝晩の厳しい寒暖差により、農産物は実の中にたっぷりと旨みと栄養を蓄え、生き生きと育つという。この地の利に加え、「リルストーリア」では、特に「土づくり」に注力。厳選した有機肥料を軸に、魚肉や海藻由来のアミノ酸、もみ殻や小糠などを加えて発酵させたものを使用し、「ふかふか」の土壌を作っています。化学肥料や農薬は、極力使用しない。「植物たちが生活しやすい環境を整えること」「手間暇かけて素直に接すること」が信念です。

■お礼品の内容について
・ササニシキ(精米)[5kg×2袋]
　　原産地:山形県新庄市
　　賞味期限:発送日から1ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	リルストーリア
カテゴリ	米・パン米精米

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2026-01-01
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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山形県新庄市は、東北地方の中心部に位置し、「東北の十字路」として、古くから人とモノが行きかうまちとして栄えてきました。また、2016年ユネスコ無形文化遺産にも登録された、260年以上の歴史を誇る「新庄まつり」など、歴史と文化に彩られたまちです。

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日本有数の豪雪地帯という特有の気候風土に育まれた食文化や手仕事に加え、2016年には260年以上の歴史を誇る「新庄まつり」がユネスコ無形文化遺産に登録されるなど、歴史と文化に彩られたまち。
そんな自然や歴史に育まれてきた豊かな農畜産物や伝統工芸品が多くあります。「はえぬき」や「つや姫」をはじめとした質の高いお米、キメの細かい肉質とまろやかな脂身の山形牛、「出羽の雪のかげり色」と呼ばれる美しい青が特徴の新庄東山焼などが名産です。

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